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日常養生 2024-10-31 45 0

荸薺，是一種名副其實的江南水生蔬菜。因為形似馬的蹄子，又俗稱馬蹄；又因其和板栗大小相近形狀相似，生長于泥土中，古又名地栗。除此之外，鳧茨、鳧茈、葧臍、芍說的也都是它。荸薺原產于印度，我國自漢代時就有種植的記載。荸薺喜溫愛濕怕凍，因此多水潮濕而又溫暖的南方適宜荸薺生長，目前在廣西、江蘇、安徽等多省都有

日常養生 2024-09-19 1124 0

秋季到來，在飲食選擇方面建議食物多樣，但不推薦盲目進補肉類、海鮮等動物性食物，可以適當多吃些應季的瓜果蔬菜和堅果，比如梨、蓮藕、茭白、荸薺、核桃等。其中，蓮藕在我國約有兩千多年的栽培史，是我國種植面積最大、產量最高的水生蔬菜，不僅營養價值高，還有多種食用方法。碳水化合物含量最高 還有一定蛋白質、

日常養生 2024-01-12 584 0

古人認為，冬季是進補的最佳時期，食補可抵御嚴寒，補充元氣。食療進補既簡單又養生，那么冬季進補的好食材有哪些？白蘿卜。冬季人體陽氣藏于內，陰氣充于外，容易郁閉而生痰火。白蘿卜性味辛甘，性涼，能順氣消食、化痰止咳、生津潤燥。冬季常吃白蘿卜，可以有效調理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。木耳。中醫認為，黑木耳性平

日常養生 2023-10-25 1900 0

古人云，“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”“蒹葭蒼蒼，白露為霜”。北京老年醫院中醫科副主任醫師李金輝提醒，霜降時節，冷空氣頻繁，這是一年之中晝夜溫差最大的時節，養生亦應有所側重。“霜降時節也應早睡早起，保持充足睡眠。早起能夠使人提前覺醒，精力充沛，從而避免秋乏的發生。”李金輝指出，霜降是秋季到冬季過渡

日常養生 2023-01-18 1225 0

“陽康”后，身體就像打了一場硬仗，容易遺留下氣短、乏力、咳嗽咯痰、口苦口干、食欲不振、精神狀態差等問題。對此，廣州醫科大學附屬第二醫院番禺區中醫科副主任中醫師鄭艷華特推薦兩款養生湯水，幫助“陽康”們調理身體、恢復元氣。枇杷葉川貝瘦肉湯功效：枇杷葉性涼微苦，入肺經，能泄降肺熱，止渴生津。川貝性寒味甘，

日常養生 2022-10-17 69 0

有一種食材被稱為“秋后第一大補”，它就是被譽為“水中人參”的蓮藕。廣州醫科大學附屬第二醫院藥學部主管中藥師梁劍華指出，蓮藕生津潤燥、健脾養胃，最適合秋季食用。《食療本草》中也記載它養血、補氣、養神，補益之品久服可輕身延年。蓮藕的三大功效補血、止血。蓮藕的維生素、蛋白質、微量元素豐富，可以提高身體免疫

日常養生 2022-10-07 1678 0

秋意漸濃，荸薺陸續上市，清甜脆爽的口感俘獲不少人的味蕾。關于荸薺的吃法，不少人喜歡生吃，認為生吃口感更清甜。不過，有營養學專家表示，荸薺、蓮藕等水生植物會有姜片蟲等寄生蟲風險，盡量不要生吃。生吃荸薺有寄生蟲風險資料顯示，荸薺也叫馬蹄，是一種水生植物，可以生食、熟食或做菜。其口感脆甜，很多人喜歡把它當

日常養生 2021-07-04 53 0

冬季養生主要以飲食為主，今天給大家介紹三種，冬天必吃的食物，即：蓮藕、花生、鱸魚;這三種食物雖然經常出現在人們的餐桌上，但大家知道在冬季食用，它們又有哪些養生功效嗎?食物一：蓮藕冬天天氣干燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，

日常養生 2021-07-02 1040 0

春季應該要怎樣養生?最好的養生方法就是喝湯。你知道春季養生湯該怎樣做嗎?你想學習一些春季養生湯的做法嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養生湯，趕緊去學學吧!蓮藕紅豆蠔豉煲豬踭功效：健脾益血 暖胃養腎初春之時，人們最愛用蓮藕煲湯。鑒于這段時期的天氣，宜配以紅豆蠔豉煲豬踭，清醇香滑可口，有健脾益血、暖胃養

健康新聞 2021-01-18 1831 0

大冬天，很多人深受皮膚干燥困擾。廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授藍森麟推薦一款食療方，用蓮藕淮山煲湯以助補益氣血、潤膚養顏，具體做法如下——食材：蓮藕1000克、鮮淮山250克、花生仁100克、豬蹄2只（約750克）；做法：先將蓮藕洗干凈，去節切厚塊；鮮淮山洗凈去皮切小段；豬蹄洗凈斬大塊，放沸水中

健康新聞 2021-01-06 649 0

臨床工作中，我經常遇到咀嚼能力不好或者有消化問題的患者，這時候我會向他們推薦一種食物——藕粉。藕粉是以蓮藕為原料加工而成的粉末，其營養豐富，碳水化合物含量高，很容易消化吸收，尤其適合咀嚼吞咽功能差或腸胃消化功能特別弱的人食用。藕粉的升糖指數只有32.6，比很多全谷雜糧都低，所以對血糖的影響不大，糖尿

日常養生 2020-09-16 1582 0

秋葵和蓮藕都是營養非常豐富的食物，但是一般都是單獨食用，很少會將它們一起配在一起吃，那秋葵和蓮藕可以一起吃嗎？秋葵和蓮藕能一起吃嗎可以。秋葵和蓮藕在成分上并沒有配伍禁忌，搭配在一起不會產生有毒物質，食用后也不會對人體產生影響，是可以一起吃的。而且兩種食材都含有非常豐富的營養物質。其中秋葵含有的黏液蛋

日常養生 2020-08-17 1419 0

編者按：第三軍醫大學營養與食品研究中心副教授常徽表示，中國人喝粥的歷史至少有2000年以上，喝粥助人長壽的例子歷史上很常見。南宋陸游在古稀之年，不僅齒牙完堅，且耳聰目明，最終活到85歲，就與愛喝粥有關。但粥的種類多種多樣，對于不同年齡、不同職業的人來說，喝粥也應該有所不同。孩子和老年人：煮軟爛老年人