鹵雞肝、炒羊肝、鹽水鴨肝……動(dòng)物肝臟在我們餐桌上出現(xiàn)的頻率很高，它們之間有啥差別呢？先來(lái)說(shuō)說(shuō)動(dòng)物肝臟的共同特征：富含蛋白質(zhì)、血紅素鐵、維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。不同動(dòng)物肝臟的營(yíng)養(yǎng)略有差別，從蛋白質(zhì)含量來(lái)看，豬肝和牛肝最高，鴨肝最少；脂肪方面，鴨肝最高，為7.
受訪專家：首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院眼角膜病專科主任醫(yī)師 接 英“醫(yī)生，最近我總是感覺(jué)眼睛干澀、刺癢，咋回事啊？” 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院眼角膜病專科主任醫(yī)師接英表示，天氣逐漸干燥，越來(lái)越多的人抱怨眼睛干澀、酸脹、有灼痛感、紅血絲、怕光、易疲勞等。若出現(xiàn)這些癥狀，您可能患了“干眼病”。干眼病
枸杞子是人們生活中常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品，其營(yíng)養(yǎng)豐富并有一定的滋補(bǔ)功效，因而“保溫杯里泡枸杞子”已經(jīng)成為許多中年人甚至年輕人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生的“標(biāo)配”。那么，枸杞子這不起眼的“小身材”里到底裝著什么樣的營(yíng)養(yǎng)呢？來(lái)聽(tīng)聽(tīng)河南省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師王雯怎么說(shuō)。枸杞子營(yíng)養(yǎng)豐富常吃可明目中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎
干眼癥是指任何原因造成的淚液質(zhì)或量異常或動(dòng)力學(xué)異常，導(dǎo)致淚膜穩(wěn)定性下降，并伴有眼部不適和（或）眼表組織病變特征的多種疾病的總稱。又稱角結(jié)膜干燥癥。常見(jiàn)之癥狀包括眼睛干澀、容易疲倦、眼癢、有異物感、痛灼熱感、分泌物黏稠、怕風(fēng)、畏光、對(duì)外界刺激很敏感；有時(shí)眼睛太干，基本淚液不足，反而刺激反射性淚液分
通宵達(dá)旦防止用眼過(guò)度 因?yàn)闀r(shí)差的原因，中國(guó)球迷看世界杯都是在夜里觀看的，熱愛(ài)世界杯的人，肯定會(huì)連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間近距離看電視，可是這樣會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀、紅腫、充血、疼痛、視物模糊等不好的癥狀。之前幾屆的“世界杯”的時(shí)候，看眼科的人總是非常多，基本上都是平常時(shí)候就診量的兩三倍那么多。 提醒球迷，在看球
一般人只有在太陽(yáng)底下，或是碰到強(qiáng)光照射時(shí)，眼睛才會(huì)有怕光，想瞇起來(lái)的感覺(jué)；但不少老年人在普通的光線下，也會(huì)流淚，睜不開(kāi)眼，這就是“畏光”，指眼睛對(duì)光線強(qiáng)度的耐受力下降或弱于正常人。 導(dǎo)致老人怕光的原因很多，包括干眼病、角膜病、結(jié)膜炎、虹膜睫狀體炎、青光眼、屈光不正等。 因干眼癥導(dǎo)致怕光的人
春暖花開(kāi)，但各種各樣的眼科病也到了多發(fā)期，眼干、眼澀、眼癢紛至沓來(lái)，尤其是長(zhǎng)期面對(duì)電腦的白領(lǐng)，更容易中招。醫(yī)生提醒要多吃蔬菜水果，適當(dāng)休息、多眨眼等，以緩解眼睛不適。此外，中醫(yī)講究“肝屬五行之木，春木旺，肝主事”，佛山市中醫(yī)院眼科朱海副主任醫(yī)師認(rèn)為，春屬木，與肝膽相表里，開(kāi)竅于目，故春季正是護(hù)眼
眼睛干澀可能干眼癥 總用電腦致發(fā)病顯增“所謂干眼癥，其實(shí)是指因眼淚減少或淚腺功能下降，使眼表淚膜穩(wěn)定性降低而引起的一系列眼部不適和眼表?yè)p傷的一類疾病。患者常出現(xiàn)眼睛干澀、酸痛、怕光、視力減退甚至頭痛、煩躁、疲勞、注意力不集中等，嚴(yán)重者還會(huì)發(fā)生角膜病變。”淚液的分泌一般隨年
電腦族每分鐘需眨眼15次 當(dāng)電腦改變著我們生活的同時(shí)，許多人的視力在顯示器面前也在悄悄地發(fā)生著變化。電腦傷眼已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。據(jù)美國(guó)全國(guó)職業(yè)保健與安全研究所的一項(xiàng)調(diào)查證明，每天在電腦前工作3小時(shí)以上的人中，有90%的人眼睛有問(wèn)題，表現(xiàn)癥狀是：眼睛發(fā)干、頭痛、煩躁、疲勞、注意力難以集中。而每
下面列出了幾種最常見(jiàn)的眼科疾病，欲知詳情，請(qǐng)咨詢眼科專家。 弱視是外表看似正常的眼睛，但視力卻模糊和下降。 瞼緣炎是眼瞼內(nèi)，開(kāi)口向眼瞼邊緣的毛囊和腺體引起的眼瞼邊緣的炎癥。 白內(nèi)障是由于眼內(nèi)晶體密度增加或渾濁，不能正常透光導(dǎo)致的疾病。 霰粒腫是上下眼瞼小腫塊，由產(chǎn)生淚液油性物質(zhì)的瞼板腺
南京第一醫(yī)院眼科王晶副主任醫(yī)師介紹，秋冬季節(jié)氣候干燥，人體的淚液分泌不足、蒸發(fā)加快。 如果經(jīng)常使用電腦，為了保證視物清晰，眼睛要不斷調(diào)節(jié)焦距，平均眨眼次數(shù)會(huì)下降，導(dǎo)致淚液供應(yīng)不足，淚膜穩(wěn)定性降低，更易患上干眼病，影響日常生活。 因此，秋冬季節(jié)要格外讓眼睛“保濕”，每隔1小時(shí)左右就要讓眼睛休