皂角米適量
桃膠適量
清水泡發
清水泡發
桃膠和皂角米需提前一天泡發至軟透，準備煲湯的時候把雪耳用冷水泡幾分鐘變軟去掉硬蒂，撕碎，雪梨削皮切塊，山藥削皮切塊，紅棗清洗一下
全部食材放入鍋里，用煲湯功能，我喜歡用電壓力鍋，省時省事。
煲好后即可食用。
桃膠和皂角米需提前一天泡軟。
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