廣州居民中，兒童肥胖率達20%，而流動兒童中只有14.3%是“胖墩”，是什么造成了這一差異？伯明翰大學(xué)和廣州市疾病控制中心最新的研究指出，這很可能是因為本地孩子的爺爺奶奶、外公
廣州居民中，兒童肥胖率達20%，而流動兒童中只有14.3%是“胖墩”，是什么造成了這一差異？
伯明翰大學(xué)和廣州市疾病控制中心最新的研究指出，這很可能是因為本地孩子的爺爺奶奶、外公外婆不在身邊，不會受到他們過度喂養(yǎng)；流動兒童接觸到不健康的零食的機會更少，學(xué)業(yè)壓力更小，因此可以有更多的機會進行身體活動和玩耍，這些因素都促成了流動兒童肥胖率較低的情況。
文/廣州日報全媒體記者伍仞通訊員李曉姍
流動兒童：放學(xué)趕校車回家
本地兒童：外婆帶著零食接
兒童肥胖是全球性的公共衛(wèi)生危機，中國7歲至18歲的兒童和青少年中有15%超重或肥胖。伯明翰大學(xué)和廣州市疾病控制中心研究人員的研究表明，廣州居民中的兒童肥胖率為20%，而流動兒童肥胖率為14.3%。
研究人員在廣州市的幾十所學(xué)校中，與學(xué)生父母、祖父母或外祖父母和老師們進行了訪談，了解他們父母、祖輩和老師對兒童肥胖原因的看法，通過定性研究方法，探索中國城市地區(qū)流動和本地人口之間兒童肥胖影響因素差異的研究。
伯明翰大學(xué)李白博士指出，本地家庭的祖父母、外祖父母們往往與孫輩們生活在一起，經(jīng)常要擔(dān)起負(fù)責(zé)照顧孫輩的任務(wù)，但他們中通常把孩子的肥胖看作是健康和富足的標(biāo)志，從而過度喂養(yǎng)孫輩。而流動兒童的祖父母或外祖父母仍然生活在家鄉(xiāng)，對下一代的影響較少。
以放學(xué)后的時段為例，流動兒童在放學(xué)后接觸不健康零食的機會較少，因為他們必須趕校車回家，而校車是在校內(nèi)上下車的。本地兒童則經(jīng)常從無證街頭商販那里購買高脂高糖的食物，或者是在校門口由帶著零食的奶奶或外婆接送。
男生肥胖率高于女生且肥胖率增長更快
研究結(jié)果顯示，對于不同的兒童群體，預(yù)防超重、肥胖需要有不同的干預(yù)措施。
“下一步，對本地人口的干預(yù)措施應(yīng)該包括對祖父母的教育，執(zhí)法限制校外非法食品商販，學(xué)校應(yīng)該在教學(xué)和促進學(xué)生健康成長的雙重責(zé)任中取得平衡，給學(xué)生增加身體活動機會。而在流動人口中，干預(yù)措施應(yīng)該側(cè)重于為父母提供支持、幫助，并在校外給孩子提供更多的身體活動機會。”李白說。
城市兒童中，男孩的肥胖率高于女童。另外，肥胖率也隨著兒童年齡的增長，人均家庭收入和家長教育水平的提高而增加。
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師許會舒介紹，《中國兒童青少年營養(yǎng)與健康報告2016》藍皮書顯示：30年間，兒童青少年的肥胖檢出率呈現(xiàn)快速增長趨勢，其中城市男生肥胖檢出率從1985年的0.2%增長到2014年的11.1%。據(jù)統(tǒng)計，每7個女生中就有1個女生超重或肥胖，每8個男生中就有2個男生超重或肥胖。另外，男生中肥胖率高于女生，且肥胖率增長更快；城市高于農(nóng)村，但農(nóng)村增幅更大。
許會舒表示，導(dǎo)致肥胖的原因有很多，其中飲食過量、認(rèn)識不足、運動時間及強度不足，對于學(xué)生肥胖來說是主要原因。
