作者：北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院消化內(nèi)科 李軍祥暑季，天氣炎熱，也是胃腸道疾病高發(fā)的季節(jié)。那么如何做，才能有效地調(diào)整胃腸功能，預(yù)防胃腸疾病呢？應(yīng)當(dāng)做到三戒三宜。一戒過食生冷。夏季，在氣溫升高的同進(jìn)，大自然的陽(yáng)氣也日漸旺盛，自然界的濕度也隨之增加。相應(yīng)地，人體內(nèi)的濕氣也會(huì)相應(yīng)增加。所以，人們往往食欲不振，
受訪專家：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)分會(huì)委員、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授 朱惠蓮年紀(jì)大了，人體所需能量減少，一些老人食欲變差，在做飯、吃飯上越來(lái)越馬虎，久而久之，飲食方面就形成了一些“壞習(xí)慣”。壞習(xí)慣1：懶得做飯，一頓做很多，天天吃剩飯。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)分會(huì)委員、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授朱惠蓮告訴記者，
1、誤區(qū)1：吃碳水化合物容易發(fā)胖近年來(lái)很多人認(rèn)為吃富含碳水化合物類的食物會(huì)使人發(fā)胖，如米飯、面制品、馬鈴薯。事實(shí)上這是不正確的，造成肥胖的真正原因是能量過剩。在碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪這三類產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素中，脂肪比碳水化合物更容易造成能量過剩。1g碳水化合物或蛋白質(zhì)在體內(nèi)可產(chǎn)生約17kJ（4kcal）能
近日，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)聯(lián)合美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、美國(guó)兒童牙科學(xué)會(huì)、美國(guó)兒科學(xué)會(huì)針對(duì)母乳、嬰兒配方奶粉、水和純牛奶，并基于年齡（從出生到5歲）列出了一系列飲品的飲用建議。建議指出，0~6個(gè)月的嬰兒只需要母乳或嬰兒配方奶粉；6~12個(gè)月，除了母乳或嬰兒配方奶粉外，要添加輔食，此時(shí)應(yīng)給寶寶少量飲用水，進(jìn)餐時(shí)啜飲幾口即
小寶寶出生后，爸爸媽媽優(yōu)先選擇母乳喂養(yǎng)，但在寶寶進(jìn)入6個(gè)月后，容易遇到“貧血”這個(gè)問題，如果處理不好，就會(huì)給寶寶生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利的影響。西安交大二附院小兒內(nèi)科專家表示，首先，寶寶6個(gè)月前身長(zhǎng)體重飛速增加，血液容積也在增量，此時(shí)的母乳不能很好地滿足寶寶快速生長(zhǎng)對(duì)鐵元素的需求，導(dǎo)致寶寶易出現(xiàn)鐵缺乏，加之
約30%的成年人大多數(shù)夜晚的睡眠時(shí)間少于6小時(shí)。有趣的是，越來(lái)越多的證據(jù)表明，睡眠可能是許多正在努力減肥的人最容易忽略的因素。如果想減肥，睡眠和飲食、運(yùn)動(dòng)一樣重要。今天我們請(qǐng)中日醫(yī)院呼吸中心醫(yī)師告訴你，睡眠對(duì)于減肥的六大影響。晚間睡眠不足7小時(shí)或致體重增加研究發(fā)現(xiàn)，睡眠不佳與體重增加及成人肥胖有關(guān)。
一到夏天，減肥就成了許多女性揮之不去的心病。其實(shí)，如果想減肥，睡眠和飲食、運(yùn)動(dòng)一樣重要。調(diào)查顯示，約30％的成年人大多數(shù)夜晚睡眠時(shí)間少于6小時(shí)。有趣的是，越來(lái)越多的證據(jù)表明，睡眠可能是許多正在努力減肥的女性朋友們的最容易忽略的因素。1.睡眠不佳是體重增加和肥胖的主要危險(xiǎn)因素。睡眠不佳與較高的體重指數(shù)
五月的天兒不冷不熱，卻總是提不起精神來(lái)，全身沒勁，沒有食欲，不想去上學(xué)、不想去工作、什么都不想干……這些懶洋洋的癥狀可能是“五月病”給鬧的！真的有五月病嗎?“這種懶洋洋的表現(xiàn)其實(shí)并不是病，是人體對(duì)季節(jié)變換產(chǎn)生的正常反應(yīng)，”中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院心身醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師趙志付解釋道，五月病其實(shí)并不是單指五
每天有成千上萬(wàn)的人計(jì)劃減肥，每天也有成千上萬(wàn)的人放棄減肥。這源于很多人沒有采用科學(xué)的方法，僅僅在靠意志力減肥，痛苦不堪，難以堅(jiān)持。當(dāng)人處于非饑餓狀態(tài)和饑餓狀態(tài)時(shí)，看到不同的食物時(shí)，大腦的反應(yīng)不同。當(dāng)處于非饑餓狀態(tài)時(shí)，看到高熱量食物和低熱量食物時(shí)，大腦的活動(dòng)程度是相同的；而當(dāng)處于饑餓狀態(tài)時(shí)，看到高熱量
重慶75歲的余大爺近日突然出現(xiàn)發(fā)抖、發(fā)冷癥狀，同時(shí)上吐下瀉，緊急送醫(yī)后，被當(dāng)?shù)蒯t(yī)院診斷為食物中毒引發(fā)肝臟、腎臟等多器官衰竭，經(jīng)轉(zhuǎn)院住進(jìn)重癥監(jiān)控室觀察，險(xiǎn)些丟掉性命。而“罪魁禍?zhǔn)住本故且槐P椿芽炒蛋……新聞截圖原來(lái)前日晚餐時(shí)，家人在余大爺種的椿芽樹上摘了半斤椿芽，全部炒了鴨蛋。余大爺覺得椿芽炒蛋特別好吃
給生病的人煲湯進(jìn)補(bǔ)，是大家普遍認(rèn)可的生活常識(shí)，但燉好了湯之后，到底是給病人喝湯還是吃肉？杭州市第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的主管營(yíng)養(yǎng)師蔣虹說，湯內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分包括肌漿蛋白、游離氨基酸、肽類、鉀、維生素、微量元素和少量脂肪等。肉類的肌肉纖維很難溶出進(jìn)入湯內(nèi)，因此湯內(nèi)含蛋白質(zhì)極少，僅為1%~2%。而骨頭中的鈣、鐵元素屬
據(jù)英國(guó)《自然》雜志近日在線發(fā)表的一篇醫(yī)學(xué)研究論文，美國(guó)科學(xué)家描述了睡眠影響小鼠動(dòng)脈粥樣硬化（動(dòng)脈內(nèi)斑塊積聚）風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)制。這一新發(fā)現(xiàn)表明，充足的睡眠和心血管健康之間存在因果關(guān)系。動(dòng)脈粥樣硬化是一種常見的心臟病起因。睡眠不足或睡眠質(zhì)量差與多種健康狀況相關(guān)，包括心臟病患病風(fēng)險(xiǎn)的增加。然而，研究人員對(duì)于睡眠
你是否有過這樣的經(jīng)歷：吃完一頓豐盛大餐后食欲仍然沒有得到滿足，甚至一直感到饑餓，這是真的沒吃飽還是心理作用？法國(guó)時(shí)尚健康雜志《費(fèi)加羅夫人》邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家為你解答。飲食搭配影響飽腹感的首要因素當(dāng)屬飯菜的組成成分。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家埃梅利娜·巴科(Emeline·Bacot)舉例稱，即使吃完一份量很大的沙拉也不會(huì)帶
相對(duì)于人見人愛的甜食，苦就顯得沒那么容易讓別人接受了。但是，美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)一項(xiàng)研究卻顯示：不怕“苦”的人，的確少得癌。在此次研究當(dāng)中，研究小組特意選取了5500名女性作為參試者。在調(diào)查的20年里，研究小組都分別考查了這5500名參試者的苦味受體，以及她們對(duì)苦味的耐受能力。最終再根據(jù)英國(guó)衛(wèi)生服務(wù)中
1、吃飯前適量喝點(diǎn)湯或冷飲，能解除因飲水中樞的興奮而引起的攝食中樞的抑制，如菜湯、魚湯、肉湯等能促進(jìn)消化液的分泌，有助于促進(jìn)食欲，如果選擇冷飲則不宜過量，且溫度最好不低于10℃，因?yàn)闇囟冗^低反而會(huì)使得味覺反應(yīng)變得遲鈍。2、吃飯時(shí)可以搭配一些涼的粥類(如綠豆粥)、涼菜(如涼拌黃瓜)、涼湯(如絲瓜湯)等
沒有胃口,肯定是吃不下飯了,那怎么辦,如何健康開胃呢,這可是大家都比較關(guān)心的了。隨著年齡的增長(zhǎng),老年人的各種臟器也開始老化,動(dòng)力不足,造成胃口不好。經(jīng)常吃不下飯就會(huì)導(dǎo)致沒辦法攝入身體所需的營(yíng)養(yǎng),這對(duì)健康是相當(dāng)不利的。因此有人問老人吃不下飯?jiān)趺崔k呢?接下來(lái)為大家介紹幾個(gè)有助老人開胃的好方法。 />
端午過后，預(yù)示著一年最熱的時(shí)期即將到來(lái)。按照常理，從夏至日起，我國(guó)氣溫開始進(jìn)入最熱的階段。清遠(yuǎn)市中醫(yī)院養(yǎng)生專家陳太日稱，目前前來(lái)就診的患者以急性腸胃炎居多。他提醒市民，隨著夏至的到來(lái)，氣候變熱，人體的體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝及消化、循環(huán)、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都會(huì)有明顯改變，人們的飲食起居也應(yīng)作出相應(yīng)調(diào)整，以預(yù)防
五月的天兒不冷不熱，卻總是提不起精神來(lái)，全身沒勁，沒有食欲，不想去上學(xué)、不想去工作、什么都不想干……這些懶洋洋的癥狀可能是“五月病”給鬧的。認(rèn)識(shí)——五月病就像更年期提到五月病，很多人都很好奇，“五月病” 雖不是正式的醫(yī)學(xué)名稱，這個(gè)叫法在日本卻廣泛流行。由于日本一般以四月為新年度之初，此時(shí)集中入學(xué)、就
今天小編就來(lái)教你如何控制食欲，在高卡食物面前變身“高冷派”！學(xué)會(huì)嫌棄食物多關(guān)注一下食物的材質(zhì)與味道，比如：太油了，太咸了，太膩了，太甜了。對(duì)食物做出評(píng)判，心里如果覺得它只是soso，那么就會(huì)少吃很多。嘗試饑餓試試4個(gè)小時(shí)，不要吃任何的食物包括零食。吃的過多的人，總是不聽的在吃。嘗試餓一會(huì)，再多餓一會(huì)
過去，物質(zhì)生活水平比較低，食物匱乏，加上夏季農(nóng)田耕作勞頓，體力消耗很大。為了彌補(bǔ)身體的勞損，煮肉燉雞，做些營(yíng)養(yǎng)比較豐富的美食，補(bǔ)養(yǎng)身體。在當(dāng)時(shí)食物缺乏、脂肪和蛋白攝入不足的年代，貼秋膘是有其科學(xué)道理的。什么是貼秋膘？ 貼秋膘的說法來(lái)自生活水平較低的時(shí)代。那時(shí)，人們食物不足，本來(lái)就難得長(zhǎng)肉，皮下
雖然溫度沒有下降，但秋天已經(jīng)來(lái)了！立秋之后，很多人認(rèn)為應(yīng)該多吃點(diǎn)好的，彌補(bǔ)夏天體重的減輕，但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家并不這么認(rèn)為，他覺得秋天飲食應(yīng)該以養(yǎng)陰潤(rùn)…… 到了秋天，不少人會(huì)出現(xiàn)咳嗽、皮膚干燥、鼻咽不適的癥狀，這些就是典型的“秋燥&rdq
胖的人食欲就是很好，看到美食就經(jīng)不起誘惑，每天不停的吃，能不胖嗎？想減肥首先就要控制自己的食量，下面就教你如何控制食欲加速代謝減肥的方法！ 胖的人食欲就是很好，看到美食就經(jīng)不起誘惑，每天不停的吃，能不胖嗎？想減肥首先就要控制自己的食量，下面
有很多人都很喜歡吃冬瓜，冬瓜熱量低，能夠利尿排濕消水腫，而且冬瓜有超級(jí)多的美味做法，下面就抽取幾道冬瓜減肥食譜向你介紹介紹。>>>營(yíng)養(yǎng)減肥餐瘦的有理有據(jù)炸冬瓜排：原料：冬瓜300克、咸面包屑100克、味椒鹽(超市有售)、雞蛋1個(gè)、精鹽3克、料酒3克、味精2克、胡椒粉2克、花生油1000克(約耗100