補維生素能預防心臟病？并不能！
相信你也聽到過媽媽的嘮叨：“多吃點水果蔬菜補充維生素。”可是現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，花時間購買、清洗、烹調(diào)，不如吃幾片維生素片來得方便。所以，在這個全民養(yǎng)生的年代，除了保溫杯泡枸杞，服用各類維生素片也受到很多中老年人甚至年輕人的追捧。商家的廣告總是無孔不入，比如說維生素是人體所必需的元素，它的功效數(shù)不勝數(shù)
長期素食影響健康？11個飲食誤區(qū)需注意
飲食清淡、多吃水果蔬菜對身體好已成為大家的健康共識，但若因此選擇一日三餐只吃蔬菜，甚至盲目從眾成為素食主義者，很有可能事與愿違。想要成為一名對身體負責的素食者，遠沒有只吃素那么簡單，一定要注意避免陷入以下誤區(qū)：誤區(qū)1：認為吃素食就要生吃蔬菜生吃不利于蔬菜中所含營養(yǎng)素的吸收。例如維生素K、胡蘿卜素等蔬
蔬菜打成汁，到底還剩下多少營養(yǎng)
區(qū)分“榨汁”和“破壁勻漿”首先，傳統(tǒng)意義上的“榨汁”，像橙汁、甘蔗汁那樣，通過“榨”這個動作，擠出了蔬菜水果里的水分和一些水溶性營養(yǎng)素，而拋棄了大量的膳食纖維。這種做法不管是蔬菜還是水果都不建議，因為榨成汁后，會損失蔬果里大量的膳食纖維、部分維生素、礦物質和植物化學物質等。其實，我們這里說的蔬菜打成
補充維生素并非多多益善，過量易患病！
編者按：維生素是維持人體正常生命活動所必需的一類有機化合物，可分為脂溶性維生素和水溶性維生素。維生素種類那么多，對我們的免疫力有哪些作用？補充維生素是否多多益善？有流言稱人體每天所需的維生素不多，但盡量多補一些總沒有壞處。真相是，某些類型的維生素補充超過標準供給量后會產(chǎn)生相關毒性。其中，過量攝入維生
您的飲食結構有重點嗎
步入老年的人們對自身的要求也不再那么高了，吃上運動上也沒那么高的追求了，可是專家強調(diào)：越是上了年紀，在飲食和生活方面更要高要求，尤其是要根據(jù)不同的年齡段來調(diào)整飲食結構，有主有重。對于45歲- 60歲的中老年人來說，主要是根據(jù)身體所患的疾病和身體健康情況合理膳食。例如，早老性癡呆病患者，建議服用含抗氧
菜怎么炒？湯怎么燉？院士數(shù)字化美食很精確
菜該怎么炒？湯該怎么燉？菜式怎么搭配才健康營養(yǎng)？這些平常家庭主婦研究討論的問題，在養(yǎng)生文化盛行的今天，食物的營養(yǎng)、能量及食物之間的搭配，是一個眾說紛紜的話題，可以用科學的態(tài)度告訴大眾“吃多少才合適，怎樣吃才健康”，教會人們飲食中“量”與“搭
好吃與健康可以兼容嗎？健康烹調(diào)這樣做
烹調(diào)的意義，一方面在于殺滅致病微生物等食品安全隱患，減少影響消化吸收的抗營養(yǎng)因素；另一方面在于使食物的質地口感易于接受，加快食物的消化吸收速度，提升營養(yǎng)素的利用效率；同時，烹調(diào)也可以改變食物的風味，去其異味，增其鮮香，促進食欲。再好的食物，如果烹調(diào)得難以下咽，其中的營養(yǎng)成分也就無法充分利用。同時，烹
減肥不能沒營養(yǎng)，這些維生素必須補
減肥的兩個原則是減少攝取和消耗，雙管齊下，調(diào)整飲食，加強運動。另外，多補充維生素對減肥也非常有幫助，實際上無論采用哪種減肥方式，補充維生素都不容忽視。用減肥手段減肥時，由于吃的食物減少，各種維生素的攝取也減少，容易引起各種維生素不足的癥狀。但是，維生素本身沒有卡路里，也有助于卡路里的代謝。例如，維生
一日三式鍛煉法提升性能力 提高男性性能力吃什么好？
性能力的強弱是男性朋友最關心的一個話題，強大的性能力會讓你的床上表現(xiàn)的更完美，同時生活中也更具男人的味道，所以男性朋友要注意提升自身的性能力，那么如何才能提升性能力呢？下面就為男性朋友推薦“一日三式”鍛煉法。一日三式鍛煉法提升性能力一、起床后：打個哈欠。健康專家指出，打哈欠時會產(chǎn)生一種叫做氧化氮的質
五種果汁 排毒養(yǎng)顏
蔬菜汁作為健康飲品，富含粗纖維素，常飲蔬菜汁能排除體內(nèi)的毒素和廢物。其制作方法很簡單，只需有臺榨汁機，將蔬菜洗凈切成小片，放入榨汁機中攪拌30分鐘即可，如不喜歡蔬菜中的生味，可在飲用時加點蜂蜜調(diào)味。番茄汁營養(yǎng)師建議：每人每天吃上兩個番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得到一
12個妙招幫你去肝火 擺脫痘痘危機
初夏季節(jié)，體內(nèi)累積的肝火會導致濕熱產(chǎn)生，從而引發(fā)痘痘危機。同時，肝臟是身體最大的解毒器官，肝火過旺會導致身體排毒不暢。因此想要祛痘，首要把肝臟調(diào)理好。初夏季節(jié)肝火會導致濕熱產(chǎn)生長痘與 火 有一定的關系。春夏季節(jié)是肝氣升發(fā)的季節(jié)，如果肝火過旺就相當于引燃了體內(nèi)的 濕氣 ，導致體內(nèi)產(chǎn)生濕熱。火往上走，
生病時期也不能斷了肉蛋奶
“感冒發(fā)燒不能吃雞蛋”“有傷口不能吃魚蝦”“癌癥患者不能吃雞和魚”……類似的說法在民間廣泛流傳。似乎人只要一生病，就要跟肉蛋奶“絕緣”。然而，這樣做非但不利于疾病恢復，還可能讓病情加重。感冒發(fā)燒時，人體的新陳代謝加快，身體中蛋白質分解加速，B族維生素的排出量也大大增加。因此，發(fā)燒時要格外注意補充富含
天干物燥，如何預防“啪啪啪”
想歪的人，請自覺轉發(fā)誘騙下家！今天蓉兒要說的可不是“少兒不宜”，而是降溫天氣許多人最害怕的事情，不是寒冷，而是能電得人噼里啪啦的——靜電。靜電不只電人，甚至可以殺人？如果你在電梯間見到有人按下按鈕突然驚叫跳開，放心，不是鬧鬼，而是靜電。靜電有多大危害？在冬天，它四處為禍人間。梳時，頭發(fā)會因靜電“炸”
保護眼睛要多吃這些食物
現(xiàn)代人生活離不開電腦、手機，而天天面對這些電子產(chǎn)品的直接后果就是眼睛受傷害。保護我們的眼睛，除了減少用眼時間、注意用眼衛(wèi)生，還應當在飲食中多攝入一些有利于眼睛功能的營養(yǎng)物質。 護眼食物一：富含維生素A的食物維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養(yǎng)素，能維持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增強
干燥的冬季，眼睛易疲勞、干澀，怎么保護眼睛
進入冬季，氣候干燥多風，總容易出現(xiàn)眼睛干澀、酸脹、視物模糊的感覺。冬季由于氣溫干燥、室內(nèi)溫度過高，容易加速淚液蒸發(fā)，從而引發(fā)眼睛干澀、流淚的癥狀。在加上現(xiàn)代人長時間上網(wǎng)、玩手機的不良習慣，更易加重眼睛不適。 如何保護眼睛？多吃這些富含這些成分的食物！維生素A：維生素A是構成視網(wǎng)膜感光物質的重要營養(yǎng)素
需求大不同！吃飯也要注意“男女有別”
都說“男人來自火星，女人來自金星”，男人和女人似乎有不同的脾氣、不同的興趣、不同的談話節(jié)奏，也喜歡不同口味的食物。可是，男女之間在營養(yǎng)需求方面是否也存在差異呢？有差異。以礦物質“鐵”為例，缺鐵性貧血幾乎是女性的“專屬病”，在男性中就很少出現(xiàn)。而男人如果盲目補鐵，造成鐵攝入過量的話，會對健康造成傷害，
冬季進補 這三種食材很不錯
冬季進補，應補充的是營養(yǎng)素，而非能量。冬天容易缺乏的微量營養(yǎng)素，比較常見的包括鈣、鐵、鋅、硒以及水溶性和脂溶性維生素。有人說，現(xiàn)在冬天也能買到各類蔬菜水果。但要注意，由于生產(chǎn)、運輸、貯存等原因，冬天即便吃了與夏天同樣數(shù)量的果蔬，仍然有可能會存在維生素和礦物質的缺乏。那么，我們具體要注意哪些食材的攝入
各種各樣維生素的作用和營養(yǎng)成分看這里！
維生素是維持人體正常生命活動所必需的一類有機化合物，可分為脂溶性維生素和水溶性維生素。但是，維生素種類那么多，對我們的免疫力都起什么作用呢？脂溶性維生素：人體免疫缺不了它1.維生素A維生素A能促進免疫球蛋白的合成，提高人體感染和抗腫瘤能力；維生素A還能消除免疫耐受。影響免疫反應的各種細胞因子也可能在
飲酒致維B1欠缺 或會導致老年癡呆癥
長期大量飲酒的常見后果是認知功能下降，甚至發(fā)展為癡呆癥，但科學家還沒有完全找到酒精損害大腦的病理機制。奧地利維也納醫(yī)科大學精神病學家和心理學家近日提出一種合理假設：大腦中鐵沉積（由于飲酒造成的維生素B1缺乏）可被視為認知功能下降的關鍵因素，而補充維生素B1可保護大腦免受這些沉積的影響。研究成果發(fā)表在
減肥期內(nèi)不可以碰肉？實際上吃對肉反倒瘦！
在很多人看來，肉是減肥期間不能碰的食物之一，因為吃了會直接長肉。事實上，吃對肉反而會更瘦，而且對于想減肥的人而言，吃的量還可以比平時稍微多一些。需要說明的是，這里的肉指的是“瘦肉”，即脂肪含量小于10%的肉類。吃瘦肉有助減肥的原因有：第一，瘦肉的“食物熱效應”高。食物熱效應，指的是食物在消化吸收及代
維生素e乳的功效，美白肌膚！
維生素e是最主要的抗氧化劑之一。維生素e乳就是以維生素e為主要原料的護膚品，適應癥為用于皮膚干燥及因季節(jié)變化所引起的皮膚瘙癢癥。下面我們就具體來了解一下維生素e乳的功效。◆ 預防皺紋一個人出現(xiàn)皺紋多數(shù)情況下是因為皮下脂肪丟失導致的，在這種情況下就會導致彈性纖維斷裂，膠原組織也會出現(xiàn)講解，而維生素e乳
優(yōu)質蛋白十佳食物排行榜 你愛吃哪個？
白質是生命的物質基礎，是人體組織的重要組成部分。所有生命的表現(xiàn)形式，本質上都是蛋白質功能的體現(xiàn)，因此生命離不開蛋白質。在2020年全民營養(yǎng)周之際，專家工作組對我們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ娛澄镞M行了營養(yǎng)評價。主要考察了食物的兩個指標，一個是“數(shù)量”指標，即“蛋白質含量”，是指每一百克這種食物中蛋白質的數(shù)量。另
免疫系統(tǒng)想“健身” 合理膳食才能穩(wěn)
今年全民營養(yǎng)周的主題是“合理膳食，免疫基石”，口號是“開啟合理膳食新時代”。中國學生營養(yǎng)日的主題是“合理膳食倡三減，良好習慣促三健”。兩個活動的主題，都是以“合理膳食”為基礎。中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣在會上指出，健康長壽一直是人類的追求和希望，今年的疫情再次激發(fā)我們對營養(yǎng)和免疫力的探索。而要提供可持
煮起來費時的糙米 功效與作用有哪些？
糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時。那么糙米的功效與作用有哪些呢？下面一起來了解一下。糙米的功效與作用1.活血造血糙米胚芽中含有豐富的維生素E，能夠幫助促進血液循環(huán)，維護全身機能，并且有一定的造血和活血功能，適當吃糙米能治療貧血
維生素c什么時候吃好？小編分享三個最佳時間
維生素C：被稱為皮膚最密切的伙伴，它促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命，是構成皮膚細胞間質的必需成分。所以，皮膚組織的完整，血管正常通透性的維持和色素代謝的平衡都離不開它。今天時尚女人網(wǎng)小編就來聊降解維生素c什么時候吃好。維生素c什么時候吃好1.在吃飯的時候吃，維生素C攝入的基本方法是就