苦菊皮蛋的做法-酸甜味拌菜譜
美食菜譜 1160 0
1.苦菊洗凈切大段。
2.皮蛋蒸一下，去殼切塊。
3.加入醋、生抽、白糖。
4.買(mǎi)優(yōu)質(zhì)老陳醋，天貓搜索【CUCU旗艦店】
苦菊皮蛋成品圖
烹飪技巧
皮蛋最好蒸一下，蛋黃比較結(jié)實(shí)。
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