護(hù)眼美食怎么做呢
護(hù)眼美食:菊花魚(yú)丸湯 【原料】白菊花瓣100克,鮮魚(yú)肉250克,火腿50克,鮮蘑50克,豌豆苗50克,雞蛋120克,雞湯1000克,精鹽2克,味精2克,姜末15克,料酒10克,醬油10克,白胡椒粉1克,雞油5克,濕淀粉10克,植物油10克。 【制法】 1、將鮮蘑、菊花、豌豆苗分別
護(hù)眼美食:菊花魚(yú)丸湯 【原料】白菊花瓣100克,鮮魚(yú)肉250克,火腿50克,鮮蘑50克,豌豆苗50克,雞蛋120克,雞湯1000克,精鹽2克,味精2克,姜末15克,料酒10克,醬油10克,白胡椒粉1克,雞油5克,濕淀粉10克,植物油10克。 【制法】 1、將鮮蘑、菊花、豌豆苗分別
枸杞鶉米明目保肝 原料:鵪鶉脯肉250克,枸杞子30克,玉米粒100克,萵筍50克,雞蛋清1個(gè),精鹽、味精、料酒、蔥姜汁、胡椒粉、嫩肉粉、濕淀粉、鮮湯、色拉油各適量。 制法:1.將鵪鶉脯肉的筋膜除凈,改刀切成玉米粒大小,納碗內(nèi),加雞蛋清、蔥姜汁、料酒、嫩肉粉、淀粉、精鹽、味精抓勻上漿后,用少
鳳梨蜜豆咖喱北極蝦 原料: 菠蘿、甜蜜豆、咖喱粉、椰漿、黃油、大蒜、香蔥、野生北極蝦15只、胡蘿卜、紅辣椒、鹽、白糖、雞精。 做法: 1、先將菠蘿切開(kāi),挖出果肉切丁。北極蝦拍干粉下油鍋略炸撈出,瀝干油。 2、胡蘿卜切丁,紅椒切丁,香蔥大蒜切末后待用。 3、將青豆用水煮一會(huì)后,撈出待用
圓肉杞蜜湯 原料:枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個(gè),蜂蜜1湯匙。 制法:將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內(nèi),與桂圓肉一起放在鍋內(nèi),加適量水,用文火煮沸30分鐘,盛出桂圓肉及湯,待溫后加入蜂蜜服用。 吃法:每日下午一次,當(dāng)點(diǎn)心。 功效:此方主要是補(bǔ)益肝腎,健脾胃,安心神,使氣血旺盛,以
幼兒的飲食問(wèn)題一直以前來(lái)都是家長(zhǎng)們所關(guān)注的,以下就來(lái)家長(zhǎng)們推薦兩款,可有利于寶寶少得眼疾,以下就讓我們具體的來(lái)了解下吧,相信許多的飲食小寶寶都是喜歡吃的噢! 材料:黃豆、水發(fā)海帶各50克,雞翅4個(gè)。 調(diào)料:蔥段、姜末、姜汁、鹽、植物油、清湯各適量。 做法: 1. 將黃豆、海帶分別洗凈,海
夏日易患眼疾。青光眼是因眼壓增高而引起視乳頭損害和視野缺損的一種眼病,且多見(jiàn)瞳孔散大。中醫(yī)認(rèn)為是因暴怒忿郁傷肝,郁久化火生風(fēng),風(fēng)光升擾于目;或因肝風(fēng)內(nèi)動(dòng),濕痰蓄積,風(fēng)痰互結(jié),上凌目竅所致。 中醫(yī)并分為風(fēng)熱上擾型(癥見(jiàn)頭痛、目赤、口渴、咽痛)、肝火上炎型(癥見(jiàn)耳鳴、眩暈、面赤、口干、煩躁易怒)、
除去嬌嫩的皮膚,我們的眼睛也會(huì)受到紫外線的危害。因?yàn)樘?yáng)光中的紫外線,特別是藍(lán)光對(duì)我們的眼睛會(huì)造成很大的傷害,它可以穿透眼睛的晶狀體到達(dá)視網(wǎng)膜,對(duì)視網(wǎng)膜造成光化學(xué)損害,直接或間接導(dǎo)致黃斑區(qū)細(xì)胞的損害。 專(zhuān)家給出了三大建議,幫助我們通過(guò)飲食保護(hù)眼睛的健康。 建議一 多吃黃綠色的蔬果 黃綠色
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、菠菜等蔬果中。 維生素C對(duì)眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長(zhǎng),維生素C含
到了秋天,因?yàn)闅夂蚋稍铮覀兺杏X(jué)到眼睛干澀,一般來(lái)說(shuō),這是因?yàn)楦稍锏沫h(huán)境里,水分蒸發(fā)得比較快,人體內(nèi)的水分也同樣容易消耗。所以,人們?cè)谇锾烊菀赘杏X(jué)到嘴巴干、嘴唇緊繃、眼睛干澀。 建議經(jīng)常用眼的朋友多吃點(diǎn)菠菜和豬肝為材料熬的粥,達(dá)到護(hù)肝養(yǎng)目的效果。 食之有道 菠菜可以補(bǔ)充人體的鐵元素,能
兒童視力用眼鏡矯正不能達(dá)到0.8以上,而經(jīng)多種有關(guān)檢查又未發(fā)現(xiàn)異常的眼病。弱視食療可多食用黑豆枸杞。 對(duì)患有弱視的兒童來(lái)講,飲食調(diào)理很重要,父母應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1.勸導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不要挑食。 2.要注意引導(dǎo)孩子多吃些粗糧(如玉米面、小米等),以增加必要的維生素供給。 3.多
雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,從小寶寶到老人,日常飲食都離不開(kāi)它。不過(guò)最新一期美國(guó)《美好飲食》雜志告訴我們,你可能想不到,蛋黃中含有葉黃素、玉米黃質(zhì)以及類(lèi)胡蘿卜素化合物,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明能減少老年黃斑變性(導(dǎo)致50 歲以上人失明的主要疾病)。 綠色和黃色蔬菜,包括菠菜和玉米,同樣富含豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。母雞從飼
1 枸杞南瓜小米大黃米粥 原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,加水4碗。 制法:枸杞洗凈,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米輕輕淘?xún)簟R黄鸱派板佒校』鸢局?0分鐘即可,或用電壓力鍋烹熟。 評(píng)點(diǎn):葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富,口感香甜柔軟。如今正值冬季,喝這樣
現(xiàn)在白領(lǐng)天天面對(duì)電腦,回家后還是面對(duì)電腦,眼部難免有些不適。在大量用眼時(shí),要記住吃這幾樣?xùn)|西:生姜、香菜、韭菜。多吃可以祛風(fēng)散寒止癢、提高抵抗力。 動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶制品、深綠色和黃色的蔬菜。 它們既可以滋潤(rùn)眼表,也可以補(bǔ)充視網(wǎng)膜的感光介質(zhì),養(yǎng)眼作用極佳。 豬蹄、排骨。 這些食物中含有很
作為父母都希望自己的孩子有一雙明亮的眼睛。臨床研究證明,眼睛角膜的光潔度、明亮度以及視力狀況,都與眼睛各種結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)密切相關(guān)。因此的年輕的家長(zhǎng)務(wù)必要安排好孩子的飲食,補(bǔ)充好孩子必需的營(yíng)養(yǎng)。 一、提供充足的維生素A:維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料,有保護(hù)眼睛和其他上皮組織,間接抵抗感染的
眾所周知,按摩能夠緩解眼部的疲勞,但一般只能起到暫時(shí)緩解的效果。其實(shí),如果我們?cè)谌粘5娘嬍持校喑渣c(diǎn)藍(lán)莓和奶酪,不僅能讓瞳仁變得漂亮,還可以有效地緩解眼部疲勞。 許多研究都已經(jīng)證明,藍(lán)莓有改善視力的作用,同時(shí)藍(lán)莓中所含的藍(lán)色色素―――花青素,具有促進(jìn)眼部血液微循環(huán)、維持正常眼壓的作用。日本的一
核桃棗杞雞蛋羹 材料與做法:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。 服法:每日取2~3湯匙,打入兩個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。 功效:有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥
人的面部五官中,一雙流轉(zhuǎn)生輝能表情示意的眼睛是最具魅力的器官。古人以“明珠”形容它,今人冠之“靈魂之窗”的美譽(yù)。然而,眼睛也是最敏感最易受傷的部位,稍有閃失,便會(huì)產(chǎn)生各種不適,甚至疾病。因此,欲令雙眸時(shí)刻煥發(fā)清亮神采,日常生活中的細(xì)心養(yǎng)護(hù)絕不能忽略
有益于視覺(jué)發(fā)展的食物 眼睛是人體的重要器官,保護(hù)眼睛,除了平時(shí)不長(zhǎng)時(shí)間看電視、 玩電腦,定時(shí)做眼保健操外,經(jīng)常吃些有益于眼睛的食物,對(duì)保護(hù)眼 睛也能起到很大的作用。 那么,對(duì)眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)蝦、 奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A等,對(duì)眼睛十
明目食療之“天麻雙豆”偏方: 天麻雙豆 原料:天麻10克,花生米100克,青豆50克,精鹽、味精、香油適量。 制作:將天麻用蒸餾水浸泡,提出藥液,花生米用開(kāi)水泡15分鐘,捏去皮,青豆用涼水漲發(fā)開(kāi)。 將花生米與青豆在開(kāi)水鍋內(nèi)汆熟,撈出,加入天麻液、精鹽、味精、香油調(diào)勻
一般來(lái)說(shuō),青光眼患者不需要忌口,但要合理飲食。青光眼性視神經(jīng)損害可能與視神經(jīng)的血液循環(huán)障礙有關(guān),因此,飲食清淡些為好,要避免高脂肪、高糖等食物,勿吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。 應(yīng)增加粗纖維食物,多吃富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等抗氧化物食品,如新鮮蔬菜、水果、適
1 、枸杞 枸杞是一種值得大眾多吃的保健食品,能滋陰明目、補(bǔ)腎健體。常服枸杞可以強(qiáng)壯筋骨醫(yī)冶風(fēng)濕痛;又可改善血液循環(huán),提高身體適應(yīng)力。它味苦,性寒,無(wú)毒,最為人所樂(lè)道的療效,在其養(yǎng)顏之功,常服有美白皮膚的效果,且能明目安神,甚至被認(rèn)為可令人長(zhǎng)壽輕身: 2 、菊花 菊花氣味芬芳,可以入藥或泡
醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,氧化作用可能和形成白內(nèi)障、黃斑變性等眼疾有關(guān)。 有助于維持眼睛健康的抗氧化劑,包括維生素A、C、E、類(lèi)胡蘿卜素(包括β—胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素)及花青素。而其他營(yíng)養(yǎng)素,如B族維生素則負(fù)責(zé)“維護(hù)”視神經(jīng)及角膜健康。最佳的護(hù)眼食物當(dāng)然是各
寒冬來(lái)臨,氣溫低下,日短夜長(zhǎng),人體活動(dòng)相對(duì)減少,食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿(mǎn)足口腹之欲,而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。小編為您搜羅了適合嚴(yán)冬消除眼睛疲勞幾款營(yíng)養(yǎng)粥。 為了消除眼睛疲勞,將熬夜對(duì)眼睛的損害降到最低,建議你常喝以下幾款養(yǎng)眼粥: 黑豆核桃沖牛奶:將黑豆
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,維生素與眼疾的發(fā)生、視力的好壞有著非常密切的關(guān)系。用眼過(guò)多者,需要更多的眼睛所需的維生素及礦物質(zhì)。合理補(bǔ)充眼睛所需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)保護(hù)眼睛、防止視力傷害、防治眼疾、提高視力非常重要。所以,眼疲勞者要注意飲食和營(yíng)養(yǎng)的平衡,平時(shí)多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類(lèi)、豆類(lèi)、水果等含有維生素、
早期抵抗近視,應(yīng)該給孩子多吃點(diǎn)名目的食物。接下來(lái),教你如何吃出眼睛的健康。 多吃堅(jiān)果類(lèi)食物,多吃含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維A的食物, 要少吃糖果和高糖食品。食糖過(guò)多,會(huì)造成血鈣減少,這樣就會(huì)影響眼球壁的堅(jiān)韌性,使眼軸變長(zhǎng),助長(zhǎng)近視眼的病情發(fā)展。選用的食品要以補(bǔ)益肝腎為主,目的是增強(qiáng)眼外肌和睫狀肌