關于牛奶的一些認知誤區
早晨飲用牛奶，有助于補充夜間消耗的營養物質，為新的一天提供充足能量。但作為營養較為均衡的食物之一，牛奶也常常伴隨各種疑問——“牛奶性寒”嗎？這一說法很可能是古人將“乳糖不耐”導致的消化道不適理解為“寒涼食物”。目前中醫學界的主流觀點是牛奶“味甘性平”，而且中醫自古以來都認為牛奶是補益之品。乳糖不耐在
不做小糖人的十個硬核操作
不健康的飲食可致2型糖尿病的發生。如何通過調整飲食習慣，遠離血糖“背刺”？英國糖尿病協會提出了預防2型糖尿病的10項飲食建議。喝不加糖的飲料喝含糖飲料與2型糖尿病有關。有證據表明，喝不含糖的茶和咖啡可以降低風險。也盡量不喝鮮榨果汁，因為其中仍然含有大量的游離糖。選擇高纖維碳水化合物吃白面包、白米飯和