白露,作為二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第三個(gè)節(jié)氣,在每年公歷9月7-9日交節(jié)。它就像大自然的信使,悄然帶來(lái)了季節(jié)的變化,讓人們感受到秋季的獨(dú)特韻味。白露節(jié)氣有什么特點(diǎn),又有哪些有趣的風(fēng)俗呢?下面就為大家詳細(xì)介紹。

白露節(jié)氣的特點(diǎn)
1、氣溫變化
白露時(shí)節(jié),夏季風(fēng)逐漸被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來(lái)一定范圍的降溫幅度。人們常用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語(yǔ)來(lái)形容氣溫下降速度加快的情形。此時(shí),白天的溫度雖然仍可達(dá)三十多度,但夜晚會(huì)降到二十多度,晝夜溫差可達(dá)十多度。
2、水汽凝結(jié)
白露前后,空氣中的水汽在夜晚遇冷后,會(huì)在地面或近地物體上凝結(jié)成水珠。清晨時(shí)分,我們可以看到樹(shù)葉、草叢上掛滿了晶瑩剔透的露珠,這也是“白露”名稱(chēng)的由來(lái)。這種水汽凝結(jié)的現(xiàn)象,反映出此時(shí)天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼,空氣中的水汽含量相對(duì)減少。
3、物候變化
白露時(shí)節(jié),大自然呈現(xiàn)出一派豐收的景象。農(nóng)作物逐漸成熟,田野里一片金黃,高粱紅了,棉花白了,稻谷也沉甸甸地彎下了腰。同時(shí),候鳥(niǎo)開(kāi)始向南遷徙,準(zhǔn)備度過(guò)寒冷的冬天。此外,一些植物的葉子開(kāi)始變黃、飄落,呈現(xiàn)出秋季特有的景象。
白露節(jié)氣的風(fēng)俗
1、祭祀大禹
白露時(shí)節(jié)是太湖人祭祀大禹的日子。相傳大禹治水,三過(guò)家門(mén)而不入,最終成功治理了水患。太湖畔的漁民在白露時(shí)節(jié)舉行祭禹王的香會(huì),表達(dá)對(duì)大禹的感恩和敬仰之情。在祭祀活動(dòng)中,人們會(huì)準(zhǔn)備豐盛的祭品,包括整豬、整羊、美酒等,還會(huì)表演各種傳統(tǒng)的文藝節(jié)目,如戲曲、舞蹈等,場(chǎng)面十分熱鬧。

2、喝白露茶
民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說(shuō)法。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特的甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶中含有豐富的茶多酚、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,具有提神醒腦、幫助消化等功效。
3、吃龍眼
福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小味甜口感好。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,不管是不是真正大補(bǔ),有吃了就是補(bǔ)的說(shuō)法,所以福州人也延續(xù)了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。
4、收清露
我國(guó)民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤(pán)收取,煎如飴,令人延年不饑。”“百草頭上秋露,未唏時(shí)收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。”因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。雖然這些功效在現(xiàn)代科學(xué)看來(lái)缺乏依據(jù),但收清露的習(xí)俗卻體現(xiàn)了人們對(duì)自然的敬畏和對(duì)健康的追求。
白露節(jié)氣,不僅是自然變化的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),更是傳統(tǒng)文化的載體。它的特點(diǎn)和風(fēng)俗,反映了人們對(duì)自然的觀察和適應(yīng),也傳承著中華民族悠久的歷史和文化。在這個(gè)節(jié)氣里,讓我們感受大自然的變化,品味傳統(tǒng)文化的魅力。











