我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|到的廚師、外賣員、護工、月嫂等從業(yè)人員，每年都至少要進行一次相關傳染病的篩查，并辦理健康證，才可以上崗工作。但在一些地方，辦理健康證的體檢過程中，存在種種違規(guī)情況，規(guī)章制度形同虛設。央視財經(jīng)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有部分醫(yī)院存在違規(guī)行為，一些勞務中介還可以為餐飲從業(yè)者提供“代檢”服務。
我國食品安全法明確規(guī)定，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。公共場所衛(wèi)生管理條例也明文要求，公共場所直接為顧客服務的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。但一些相關行業(yè)從業(yè)人員卻選擇購買假健康證蒙混過關。一些醫(yī)療機構工作人員也涉嫌違規(guī)辦理健康證，健康證給錢就辦，甚至成了“真的假證”。也有醫(yī)療機構辦理健康證的檢驗過程松散隨意，甚至漏檢都能辦下健康證。
一方面，一些從業(yè)人員因自身有某種疾病，辦不了健康證，從而選擇偽造健康證明。另一方面，也有一些從業(yè)人員是貪圖便宜和省事，選擇偽造健康證明。在食品安全法規(guī)日臻完善的今天，健康證本應是守護公眾舌尖安全的防火墻，但在某些醫(yī)院、體檢中心和勞務中介等相關機構，健康證辦理卻成了54分鐘速成、相互替檢、假證掃碼認證等的“造假流水線”。
健康證辦理亂象，成了危害食品安全的一大隱患，放大了公共衛(wèi)生安全風險。健康證辦理亂象也反證相關行業(yè)不“健康”。保障食品安全，要先好好治治辦理健康證的“造假病”。
健康證不能成了“給錢就辦”的灰色生意。要遏制健康證辦理亂象，需要相關部門嚴把健康證的“健康關”。如加強對醫(yī)療機構的監(jiān)管力度，對違規(guī)辦理健康證的相關機構與人員，要依法依規(guī)追責問責，加大懲治力度，規(guī)范醫(yī)療機構辦理健康證行為。另外，還要加強對平臺的監(jiān)管力度，加大對使用假健康證商家、從業(yè)人員的懲治力度，斬斷制售假健康證的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。
要堵住辦理假健康證的漏洞，也要為從業(yè)人員合規(guī)辦理健康證大開“方便之門”。有必要對健康證進行統(tǒng)一規(guī)范管理，錄入統(tǒng)一的信息平臺，方便相關部門、消費者查驗監(jiān)督，讓假健康證難以“以假亂真”。從相關部門、醫(yī)療機構、平臺、商家到從業(yè)人員，都要守土有責，擰緊責任鏈條，不留漏洞。還要提高辦理健康證的效率并降低相應成本，為從業(yè)人員辦證提供更多方便。
健康證辦理要走出造假泥潭，不能再任由問題健康證“滿天飛”，再容問題健康證“背刺”食品安全，對泛濫的問題健康證要動真碰硬，對問題健康證“頑疾”要強力治理。唯有讓問題健康證無處遁形，讓需要辦理健康證的相關產(chǎn)業(yè)亮出令人放心的健康證明，食品安全、公眾健康和生命安全才能得到更好保障。（戴先任）
