每天天剛放亮，山東濟(jì)寧市任城區(qū)金城街道永鑫社區(qū)的便民服務(wù)點(diǎn)就飄出早餐的香氣。趕著上早班的劉清輝在早餐攤前匆匆喝上一碗熱騰騰的糝湯已成為習(xí)慣。這個(gè)便民服務(wù)點(diǎn)集早點(diǎn)小吃、日用百貨和瓜果蔬菜售賣于一體，是任城區(qū)精心織就的“15分鐘便民生活圈”的一個(gè)溫暖節(jié)點(diǎn)。任城區(qū)以智慧社區(qū)建設(shè)為支點(diǎn)，打造更多居民“看得見
進(jìn)入夏季，燒烤、涼菜、冷飲等餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。為防范食源性風(fēng)險(xiǎn)，筑牢夏季食品安全防線，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近日開展餐飲服務(wù)食品安全“夏安”專項(xiàng)行動(dòng)，將對(duì)后廚和燒烤肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者在夏季從以下幾個(gè)方面注意食品安全。合理選擇用餐場(chǎng)所。首選證件齊全、環(huán)境整潔、衛(wèi)生條件好、明廚亮灶實(shí)施較
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)日前發(fā)布消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者，在春節(jié)期間抵制餐飲浪費(fèi)、過度包裝、“特供”“專供”“內(nèi)供”等酒品，做到春節(jié)消費(fèi)不踩坑。中消協(xié)表示，春節(jié)是歡聚團(tuán)圓的日子，不應(yīng)成為餐飲浪費(fèi)的重災(zāi)區(qū) 。所謂“年年有余”是指每年倉(cāng)有余糧、庫(kù)有余錢，不是為了愛面子、講排場(chǎng)、比闊氣而營(yíng)造“剩宴”。在佳節(jié)歡聚時(shí)刻
前不久，麥當(dāng)勞宣布從近日開始，在美國(guó)的特定餐廳測(cè)試植物肉漢堡McPlant，這也是植物肉進(jìn)軍連鎖餐廳的又一嘗試。近幾年，植物肉成為熱門賽道，資本不斷涌入，企業(yè)加碼布局。肯德基、星巴克、必勝客等在內(nèi)的眾多連鎖餐飲巨頭都已經(jīng)或即將在中國(guó)市場(chǎng)推出植物肉產(chǎn)品。那么，到底什么是植物肉？植物肉是怎么做成的？它的
端午節(jié)臨近，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門連日來對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)商圈、餐飲聚集區(qū)、校園周邊等開展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。工作人員提醒，粽子打開后放在室溫下最好不要超過2小時(shí)。昨天，在頤堤港購(gòu)物中心，朝陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了粽子食品的進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行、生產(chǎn)日期保質(zhì)期標(biāo)示、貯藏條件是否符合相應(yīng)要求等情況。執(zhí)法
據(jù)錢江晚報(bào)·小時(shí)新聞客戶端報(bào)道，最近，杭州又一家名人開設(shè)的茶餐廳火了。近些年，名人扎堆來杭州開餐廳。其實(shí)，這種現(xiàn)象不僅杭州有，放眼全國(guó)也很普遍。先有任泉、李冰冰、黃曉明開出火鍋店“熱辣壹號(hào)”，包貝爾開“辣莊火鍋”，薛之謙開串串香“上上謙”，接著，關(guān)曉彤推出奶茶店，陳赫高調(diào)推出賢合莊，鄭凱推出火鳳祥…
昨天，國(guó)務(wù)院新聞辦公室就10月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況舉行發(fā)布會(huì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人付凌暉表示，今年10月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)繼續(xù)延續(xù)了穩(wěn)定恢復(fù)的態(tài)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)面在拓展，恢復(fù)過程中的不平衡狀況在改善，增長(zhǎng)勢(shì)頭進(jìn)一步鞏固。值得一提的是，10月餐飲收入4372億元，同比增速年內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正。餐飲收入增速年內(nèi)首次由
近日，隨著全國(guó)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，許多餐飲機(jī)構(gòu)正在逐步恢復(fù)營(yíng)業(yè)，那么，消費(fèi)者在排隊(duì)和用餐過程中如何做好個(gè)人防護(hù)？1、排隊(duì)時(shí)排隊(duì)時(shí)，要佩戴口罩，減少語(yǔ)言交流，與相鄰顧客保持一定的安全距離。排隊(duì)時(shí)打噴嚏的話，用紙巾遮住口鼻，或者采用肘部遮擋等。2、取餐時(shí)取餐時(shí)，應(yīng)避免用手直接觸碰頻繁接觸的物品表面。在
商務(wù)部昨天召開新聞發(fā)布例會(huì)。商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，為保障節(jié)日期間豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，從12月中旬開始，陸續(xù)安排中央儲(chǔ)備凍豬肉投放。商務(wù)部正會(huì)同有關(guān)部門準(zhǔn)備向市場(chǎng)投放4萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉。后續(xù)將根據(jù)市場(chǎng)情況，適時(shí)加大投放力度，增加市場(chǎng)供應(yīng)。高峰介紹，為保障2020年元旦、春節(jié)的市場(chǎng)供應(yīng)，商務(wù)部已經(jīng)對(duì)有關(guān)
最高人民檢察院自2018年8月起部署開展為期一年的專項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)。專項(xiàng)活動(dòng)中，檢察機(jī)關(guān)聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及校園周邊食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲、飲用水、保健食品藥品以及速凍食品行業(yè)安全等五大重點(diǎn)領(lǐng)域集中發(fā)力，據(jù)《法制日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近6萬(wàn)家不合格網(wǎng)絡(luò)餐飲店鋪被下線。食品安全問題不僅是一項(xiàng)重大民生問題，也是十分關(guān)鍵的安全問題，