創(chuàng)造條件讓臨期食品物盡其用
“用打折的價(jià)格，吃到不打折的美味”。最近，許多年輕人對(duì)臨期食品很是“上頭”。某社交網(wǎng)站上，“我愛臨期食品”小組的參加者已達(dá)3萬余人。更有相關(guān)網(wǎng)店，經(jīng)營不到兩年，已有六七十萬粉絲。臨期食品一直是個(gè)頗為尷尬的存在，說它不能吃吧，都在保質(zhì)期內(nèi)，口感品質(zhì)并不差；說它能吃吧，在貨架上確實(shí)沒啥競(jìng)爭(zhēng)力。最后的命運(yùn)