二十四節(jié)氣中霜降都到了，這意味著冬天也開(kāi)始了，冬季最顯著的特點(diǎn)就是氣溫寒冷，在這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫大幅度下降，中醫(yī)專(zhuān)家指出，霜降時(shí)節(jié)應(yīng)多吃紅色食物有助于暖胃驅(qū)寒!
中醫(yī)專(zhuān)家指出，此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)該注意保暖、早睡早起，等太陽(yáng)升起才開(kāi)始運(yùn)動(dòng)。飲食方面可以多吃牛羊肉，以調(diào)養(yǎng)脾胃，同時(shí)可吃些紅色食物如蘋(píng)果、大棗、山楂、洋蔥、胡蘿卜、花生以潤(rùn)燥養(yǎng)肺。
養(yǎng)生遵循“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”
霜降時(shí)段是脾臟功能旺盛時(shí)期，也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。
老中醫(yī)提醒，這個(gè)時(shí)節(jié)常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。
不過(guò)從中醫(yī)的角度來(lái)看“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，而且即使是藥補(bǔ)，也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定，不能亂補(bǔ)。
尤其是老人，如果胡亂進(jìn)補(bǔ)，不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用，可能還會(huì)引起不必要的麻煩。而對(duì)于小孩，則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤(rùn)燥。
花生要連著紅衣一起吃
花生具有溫胃散寒的作用，在治療胃病方面歷代醫(yī)書(shū)多有記載。
《本草綱目》說(shuō)：“花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢。”
《藥性考》說(shuō)：“食用花生養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤(rùn)燥。”
所以說(shuō)在霜降時(shí)節(jié)食用花生是明智的選擇。每天可適量吃生花生，對(duì)養(yǎng)胃有一定好處。
花生要連著紅衣一起吃。女性經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期更應(yīng)該常吃，而且花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。
“但是也不是所有的人吃都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。”專(zhuān)家說(shuō)，做過(guò)膽囊切除手術(shù)的或膽病患者，也不宜多吃花生。
大棗忌和黃瓜蘿卜同食
霜降節(jié)氣前后正是各種水果上市的好時(shí)候，大棗就是其中之一。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為大棗味甘、性溫，可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。凡治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食欲不振、疲乏無(wú)力、便溏、心悸、失眠等癥，幾乎都離不了大棗。
棗的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用時(shí)還不宜與維生素片同用。
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會(huì)在與棗食用時(shí)發(fā)生沖突，也不宜和黃瓜、蘿卜一起食用。
