備好蔬菜水果并清洗，泡開的木耳要先焯水再用
蔬菜水果所有切細(xì)絲，木耳也切絲
芝麻醬先用蠔油、生抽醬油、涼開水懈開，再添加一勺蒜泥、適當(dāng)?shù)闹ヂ橛头?/p>
提前準(zhǔn)備一個(gè)大菜盤，放適當(dāng)?shù)臎鲩_水，把越南地區(qū)米皮泡在水中泡軟。
泡軟的米皮鋪在砧板上，鋪平各種蔬菜絲
像疊被子一樣包好蔬菜水果
芝麻醬裝在小碗里，米皮蔬菜卷擺在菜盤中，吃的情況下蘸著芝麻醬吃，清新健脾開胃。
夏天最喜歡吃的一款特色小吃，簡易又好做。
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