南瓜是很有營養(yǎng)成分的正餐，并且味兒香甜，口味軟糯，可是南瓜放久了也會(huì)壞，不清楚爛了的南瓜挖掉后還能不能吃呢？
南瓜爛了挖掉還能吃嗎輕度的撞傷、凍傷爛的狀況可以吃。
南瓜爛掉的緣故有很多種多樣，能夠 是長霉?fàn)€掉、撞傷磕傷、超低溫受冷等，好像撞傷、凍傷等非病菌、病蟲害要素造成 的南瓜爛掉，是能夠 再次服用的，要是用刀切除爛的一部分就可以，但若是爛的一部分較多，還是不必吃完，以防被病菌等危害生物污染，吃完很有可能出現(xiàn)身體不舒服的狀況，此外針對(duì)長霉變質(zhì)的南瓜，挖掉長霉的一部分，服用剩余的一部分也依然存有身心健康傷害，因而不建議吃。
如何辨別南瓜變質(zhì)了1、看外型一切正?？墒车哪瞎?，其外型顏色靚麗，無灰黑色黑斑、長毛、爛掉、變白等異象，假如發(fā)覺南瓜外型掉色、發(fā)黑、爛掉的，則表明南瓜長霉變質(zhì)了。
2、聞味道好的南瓜聞其表層一般不容易有哪些獨(dú)特的味兒或帶有一股淺淺的南瓜香氣，但若是壞掉的南瓜，則會(huì)帶有爛掉味、發(fā)醇味、霉味等臭味。
3、按強(qiáng)度不論是哪一個(gè)種類的南瓜，其輕按下來全是偏硬的，假如輕按發(fā)軟，凹陷得話，則表明南瓜內(nèi)部早已爛掉變質(zhì)了，那樣的南瓜需盡早丟掉，以防感染別的食材也出現(xiàn)變質(zhì)狀況。
4、嘗味兒假如從外型、味道上面沒法鑒別南瓜有木有變質(zhì)的，能夠在烹制后嘗其味兒，假如南瓜并不是一切正常的香甜味，只是帶有苦澀味或酸味，那麼則表明南瓜是變質(zhì)了。
南瓜有洞還能吃嗎看情況決策。
一般有洞的南瓜可能是一些帶有硬根的綠色植物長到南瓜里，也是有可能是小蟲或小動(dòng)物服用過的洞眼，不論是什么原因，先要將有洞的南瓜割開，假如里邊沒什么出現(xiàn)異常，那麼南瓜是可以吃的，但假如南瓜里邊帶有爛掉、長毛、長霉、長蟲等異常得話，就不能吃，不然會(huì)出現(xiàn)腹疼、拉肚子、惡心嘔吐等食物中毒事件病癥
南瓜放進(jìn)第二年還能吃嗎不能吃。
一般全部南瓜放到蔭涼干躁自然通風(fēng)的地區(qū)，能夠儲(chǔ)存2個(gè)月上下不容易變質(zhì)，但超出這一時(shí)間，南瓜的營養(yǎng)元素便會(huì)外流，并且南瓜里邊的籽還會(huì)繼續(xù)出芽，再次生長發(fā)育，期內(nèi)儲(chǔ)存不善還能夠出現(xiàn)變質(zhì)長霉的狀況，是沒法儲(chǔ)放到第二年的，即便南瓜放進(jìn)第二年表層看見完好無損，但開啟后里邊也早就不可以服用，最好是丟掉做為化肥為宜。
