有些人可能是因?yàn)檫^年飲食過于油膩熱氣，導(dǎo)致肝火旺，情緒容易焦躁，晚上睡眠不好。這都是因?yàn)轶w內(nèi)積存了太多雜質(zhì)和毒素沒清楚，加重肝臟本身的負(fù)擔(dān)，那么肝火旺吃什么食物調(diào)理好呢？
1、馬蹄——清肝火
馬蹄又叫荸薺，性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。對(duì)節(jié)后心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者非常適用。
2、橄欖——清熱解毒
橄欖的果肉是含有大量的鈣，經(jīng)常食用新鮮的橄欖對(duì)身體好。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉。吃上幾個(gè)橄欖對(duì)于清肝火有效。
3、檸檬——護(hù)肝
檸檬是護(hù)肝作用明顯的食物，所以肝火旺的時(shí)候可以多喝一些檸檬茶。檸檬含豐富的維生素c，喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑，還有降火的功效。
4、山楂——清道夫
對(duì)于過年吃了過多高蛋白食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀的人群，可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。
5、西紅柿——涼血平肝
西紅柿，茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
以上食物是人們生活中常用、富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)肝病病人大有裨益的，可常食用之。
