新華社南京6月17日電(記者陳剛、陳聰穎)在16－17日于南京召開(kāi)的中國(guó)奶業(yè)大會(huì)上，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《新時(shí)期國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣》白皮書(shū)。據(jù)介紹，目前，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”
新華社南京6月17日電(記者陳剛、陳聰穎)在16－17日于南京召開(kāi)的中國(guó)奶業(yè)大會(huì)上，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《新時(shí)期國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃推廣》白皮書(shū)。據(jù)介紹，目前，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”已在全國(guó)31個(gè)省(直轄市、自治區(qū))的6萬(wàn)多所學(xué)校推廣，2016學(xué)年總供應(yīng)量約62.3萬(wàn)噸，全國(guó)在校日均供用量1517萬(wàn)份，惠及中小學(xué)生2000余萬(wàn)人。
據(jù)白皮書(shū)介紹，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”是我國(guó)第一個(gè)由中央政府批準(zhǔn)并組織實(shí)施的全國(guó)性的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃，學(xué)生飲用奶因其消費(fèi)群體與場(chǎng)合的特殊性，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的要求高于一般乳品企業(yè)，奶源基地是考核評(píng)估學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)的主要內(nèi)容之一。
為保障學(xué)生飲奶供應(yīng)和安全，截至2017年5月底，共有61家乳品加工(集團(tuán))企業(yè)的98家乳品加工工廠在中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)，獲許可使用中國(guó)學(xué)生飲用奶標(biāo)志。其中，日處理生鮮乳能力200～499噸的占69%，500～999噸的占20%，1000噸及以上占10%。
同時(shí)，為保證奶源優(yōu)質(zhì)安全，共有205家學(xué)生飲用奶奶源基地在中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)備案，奶牛總存欄538712頭。
