科技日報北京1月30日電 （記者劉霞）美國加州大學圣迭戈分校醫學院科學家開展的一項研究顯示，當小鼠進食高脂肪飲食時，其脂肪細胞內的線粒體會被分解成更小的線粒體，導致燃燒脂肪的能力降低，且這一過程由單一基因控制。科學家將小鼠體內這一基因刪除后，即使它們食用高脂肪食物，也不會使體重增加過多。相關論文發表于29日出版的《自然·代謝》雜志。
人在發胖時，其脂肪細胞燃燒能量的能力降低，這也是肥胖者減肥難的原因之一。那么，這些代謝異常是如何開始的？
為回答這一問題，研究人員給小鼠喂食高脂肪飲食，并測量了這種飲食對其脂肪細胞線粒體的影響（線粒體是細胞內幫助燃燒脂肪的結構）。結果發現，在食用高脂肪飲食后，小鼠部分脂肪組織內的線粒體發生斷裂，分裂成許多更小且無效的線粒體，這些線粒體燃燒的脂肪更少。
除發現這種代謝效應外，研究團隊還發現整個過程由RaIA分子的活性驅動。RaIA具有許多功能，包括在線粒體發生故障時幫助分解線粒體等。新研究表明，這種分子過度活躍時，會干擾線粒體的正常功能，引發與肥胖相關的代謝問題。
據新華社電 （記者鄭天虹、楊淑馨）記者近日從中山大學獲悉，中山大學中山醫學院張宏波課題組在《自然》（Nature）雜志發表論文，發布了首個人類肢體發育單細胞時空圖譜，解析了胎兒四肢的細胞演變路徑和細胞空間位置決定過程。 這項研究為進一步研究肢體發育的詳細調節機制、肢體發育異常的細胞生理機制，
/>數據來源：科技部、國家統計局 習近平總書記在科學家座談會上強調：“希望廣大科學家和科技工作者肩負起歷史責任，堅持面向世界科技前沿、面向經濟主戰場、面向國家重大需求、面向人民生命健康，不斷向科學技術廣度和深度進軍。” 黨的十八大以來，深懷愛國之心
科技日報北京12月29日電 （記者張佳欣）向人體運送藥物的主要挑戰是能不斷將藥物準確送達病灶位置，同時確保它們留在病灶發揮作用。雖然運輸藥物已經取得進展，但監測藥物仍存在挑戰。它往往需要像活檢這樣的侵入性程序。據發表在《ACS應用納米材料》雜志上的一項研究，美國紐約大學坦登工程學院團隊開發出能自
很多MM瘦身都在飲食上下手，飲食瘦身健康、安全，還不用浪費多于的資金。健康的飲食不僅能減肥瘦身，更能擁有一個健康的身體。你知道飲食減肥養生之道的原則嗎?什么樣的飲食減肥都快速?給大家分享一下減肥飲食的原則，看看哪些原則能幫助你快速減肥，一起來看看吧!減肥飲食原則先吃菜后吃飯建議把進食順序改成先吃蔬菜
寶媽媽的苦惱很多，一方面是苦于帶孩子。而關于自己則是苦于沒有辦法恢復到懷孕前，那個曾經漂亮，擁有完美身材的自己。那么接下來就介紹一些關于產后減肥飲食的注意事項，希望能幫到正在減肥的寶媽媽，快來閱讀一下產后減肥飲食的注意事項吧。少油、少調味料：干面、湯面中添加的油會讓面的口感更好，但是熱量也相對較高；
都說減肥“三分靠動，七分靠吃”，減肥不能靠餓，饑餓時身體首先會利用血液中的糖原來供能，隨后便是肝糖原和肌糖原，就算是不吃飯，脂肪的消耗也很少。有時候大可不必過于苛刻自己，用正確的方法吃會讓你在運動的時候收獲更好的減肥效果。碳水化合物、脂肪、蛋白質三大供能營養“各司其職”一個不能少很多人一運動就會非常
科技日報北京12月18日電 （記者張夢然）西班牙巴塞羅那基因組調控中心和英國惠康桑格研究所研究人員已全面鑒定了在蛋白質KRAS中發現的變構控制位點。這些正是藥物開發中備受關注的靶點，新發現或有助控制癌癥中的這些關鍵蛋白。18日發表在《自然》雜志上的這一研究提供了KRAS的第一個完整控制圖譜。 K
先來做道不定項選擇題，下列哪一個（些）算清淡飲食：A、純素紅油麻辣燙B、酸辣涼拌雞胸肉C、奶油土豆泥D、紅糖煮雞蛋E、老火豬蹄黃豆湯如果你的反應是“欸，怎么沒有正確答案”，或者有兩個以上答案，那么恭喜你！你就是本文的重點科普對象。這道題，最可能成為正確答案的其實是 B。接下來說說理由。什么是清淡飲食
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些