當(dāng)歸作為常用的補(bǔ)血中藥材,不少人會(huì)選擇用其泡水飲用,方便又省時(shí),但很多人不清楚具體的操作要點(diǎn)。很多人想知道:當(dāng)歸泡水喝的正確方法是什么?掌握正確方法,才能更好地釋放當(dāng)歸的有效成分,發(fā)揮其養(yǎng)生作用,同時(shí)避免浪費(fèi)或不適。
當(dāng)歸泡水喝的正確方法是什么1.食材處理
選擇無(wú)硫熏、質(zhì)地緊實(shí)的優(yōu)質(zhì)當(dāng)歸,取3-5克(約2-3片),用清水快速?zèng)_洗干凈,去除表面灰塵;若當(dāng)歸切片較厚,可輕輕掰成小塊,增大與水的接觸面積,更利于有效成分溶出。
2.沖泡方式
將處理好的當(dāng)歸放入杯中,倒入剛燒開(kāi)的沸水,水量以沒(méi)過(guò)當(dāng)歸為宜,蓋上杯蓋燜泡10-15分鐘,讓當(dāng)歸中的有效成分充分溶解;待水溫降至適宜入口的溫度(約40-50℃)即可飲用,可反復(fù)沖泡2-3次,直到茶湯顏色變淺、味道變淡。
3.搭配建議
若覺(jué)得當(dāng)歸味道偏苦,可適量加入1-2顆紅棗或3-5粒枸杞,既能中和苦味,又能增強(qiáng)補(bǔ)血、健脾的效果;也可搭配少量黃芪,實(shí)現(xiàn)“氣血同補(bǔ)”,但需注意根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整搭配食材。

1.補(bǔ)血養(yǎng)血
當(dāng)歸富含多種活性成分,能促進(jìn)血液生成,改善血虛引起的面色蒼白、頭暈乏力、嘴唇和指甲蒼白等癥狀,尤其適合女性、產(chǎn)后或長(zhǎng)期勞累導(dǎo)致氣血不足的人群,幫助補(bǔ)充身體所需氣血,改善精神狀態(tài)。
2.活血調(diào)經(jīng)
當(dāng)歸具有活血通絡(luò)的作用,能調(diào)節(jié)氣血運(yùn)行,對(duì)因血虛或血瘀導(dǎo)致的月經(jīng)量少、痛經(jīng)、月經(jīng)周期不規(guī)律等問(wèn)題有一定緩解效果,適合有相關(guān)困擾的女性適量飲用,但需注意避開(kāi)經(jīng)期(月經(jīng)量多者)。
3.緩解疲勞
當(dāng)歸能為身體補(bǔ)充氣血,改善因氣血不足導(dǎo)致的身體乏力、精神不振、易疲勞等癥狀,飲用后可幫助恢復(fù)體力,提升精神狀態(tài),適合工作壓力大、經(jīng)常熬夜的人群偶爾飲用。

當(dāng)歸泡水喝是簡(jiǎn)便的養(yǎng)生方式,遵循正確方法、結(jié)合自身體質(zhì)飲用,才能在享受其益處的同時(shí),避免不適,更好地發(fā)揮其養(yǎng)生價(jià)值。




