香椿新鮮又美味，吃前千萬別忘記這一步
又是一年春來到，又到香椿上市的季節(jié)了。香椿芽是香椿在春天長出的新鮮嫩芽，因長在樹梢上，常被人們稱為“樹上的蔬菜”，它獨特的味道讓很多人深深迷戀，價格也因此水漲船高。比如最近在上海的一些菜場，香椿的價格甚至漲到了120元一斤左右。香椿這么貴，有什么特殊營養(yǎng)嗎？今天咱們就聊聊香椿這個應(yīng)景的季節(jié)性蔬菜。香
冬末春初一口鮮！你的“野菜DNA”動了嗎
轉(zhuǎn)眼間，又一個冬天過去、春天到來，市民們的“野菜DNA”動了！揚子晚報/紫牛新聞記者探訪市場發(fā)現(xiàn)，南京人鐘愛的“七頭一腦”都已經(jīng)上市，只有春天才“香”的春韭正鮮嫩，而冬筍也還沒有下市，冬春交接之時的鮮味一桌就能嘗盡。香椿頭占據(jù)C位 但不宜多吃在“七頭一腦”中，香椿頭以高出其他品種幾倍的價格成為絕對的
香椿拌豆腐的做法-家常味拌菜譜
香椿拌豆腐的做法 - 家常香椿拌豆腐的做法非常簡單易學。如果香椿拌豆腐怎么做好吃,香椿拌豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文香椿拌豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會香椿拌豆腐的做法
谷雨節(jié)氣適合吃哪些食物?
谷雨節(jié)氣適合吃哪些食物?眾所周知，一年當中有24個節(jié)氣，而谷雨則是24個節(jié)氣中的第6個節(jié)氣，也是春天的最后一個節(jié)氣了，所以在谷雨時節(jié)不同地區(qū)有著不同的習俗和食俗，那谷雨節(jié)氣食物有哪些呢?小編來告訴你。1、北方谷雨節(jié)氣吃什么北方谷雨有食香椿習俗,又名“吃春”,寓意迎接新春到來。
谷雨節(jié)氣我們該注意什么事項呢?
谷雨節(jié)氣我們該注意什么事項呢?馬上是春天的最后的一個節(jié)氣了，每年的谷雨前后天氣都會出現(xiàn)明顯的回暖，但是這樣氣溫忽高忽低的時候，人是特別容易生病感冒發(fā)燒的，所以我們在谷雨時節(jié)要做注意一些事項，避免這些情況發(fā)生，那么谷雨節(jié)氣應(yīng)該注意什么呢?1、谷雨節(jié)氣應(yīng)該注意什么1.1、合理增減衣物谷雨以后各地的氣溫都
春季吃香椿養(yǎng)生功效好 教你3種健康吃法
香椿芽是長在樹上的蔬菜，能夠調(diào)理糖尿病，適合于關(guān)節(jié)炎以及糖尿病患者。春天是吃香椿牙，最佳的時間段，因為春天需要養(yǎng)身體陽氣，香椿具有生發(fā)陽氣的功效，同時也能夠溫暖脾胃以及腎臟。怎么才能夠健康安全的吃香椿？1、要選擇質(zhì)地嫩的香椿芽香椿發(fā)芽初期里面含有的硝酸鹽含量是非常低的，香椿芽不斷的增長，硝酸鹽的含量
春天一定要吃的十四大黃金野菜
春天是陽氣生發(fā)、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，很多植物都在悄悄地生根發(fā)芽。這個季節(jié)的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發(fā)之氣，不僅順應(yīng)時令，促進陽氣生發(fā)，更能祛病痛。春天吃它，好處一大把。茼蒿：消痰飲、利腸胃茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。革命戰(zhàn)爭年代，馮白駒將軍率領(lǐng)的瓊
春天一定要吃的十四大黃金野菜
春天是陽氣生發(fā)、萬物復(fù)蘇的季節(jié)，很多植物都在悄悄地生根發(fā)芽。這個季節(jié)的野菜，是一年之中獨有的美味。在春天吃它們，可以取天地的生發(fā)之氣，不僅順應(yīng)時令，促進陽氣生發(fā)，更能祛病痛。春天吃它，好處一大把。茼蒿：消痰飲、利腸胃茼蒿，又叫革命菜、安南草，為菊科植物野茼蒿的嫩莖葉。革命戰(zhàn)爭年代，馮白駒將軍率領(lǐng)的瓊
清明時節(jié)吃什么美食 清明應(yīng)吃的8種菜
均衡膳食和合理營養(yǎng)的模式對人們的健康有著重大的意義，需要從平時的細節(jié)抓起。易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)本次將為大家介紹清明時節(jié)吃什么美食 清明應(yīng)吃的8種菜，看完之后相信你也能有所收獲。清明養(yǎng)生吃什么？食要當季，清明前后是很多美食上市的季節(jié)，如薺菜、螺螄、蝦、香椿等，此時食用最鮮美營養(yǎng)。到底清明養(yǎng)生吃什么呢?下面小
香椿應(yīng)該怎么吃？這類人吃了癌癥會復(fù)發(fā)
合理的營養(yǎng)是健康的基石，科學的營養(yǎng)更需要從平日的飲食抓起。今天易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)將帶領(lǐng)大家一起來看看香椿應(yīng)該怎么吃？這類人吃了癌癥會復(fù)發(fā)，也許其中就有你平常沒注意到的小細節(jié)。吃香椿的禁忌1、陰虛、燥熱的患者不可食用香椿一般陽虛的人吃香椿是有好處的。但是像糖尿病患者這樣屬于陰虛、燥熱的患者，吃了容易加重肝
這些怪味食物最養(yǎng)人不好吃也要嘗嘗
??有些食物遭到的“嫌棄”較多，就成了公認的“難吃食物”。其實那些“難吃”食物含有的營養(yǎng)成分并不少，甚至還有一些了不起的營養(yǎng)功效哦!這些怪味食物最養(yǎng)人，一起來看看!苦味食物像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)多
7種“重口味”食物是癌癥克星
有一些食物味道不討喜，防癌抗癌的功能確實杠杠滴。快來看一看哪些“重口味”蔬菜是癌癥克星。1.蔥香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適，不過要注意不宜煎、炸過久。2.大
谷雨時節(jié)，谷雨如何養(yǎng)生
“清明斷雪，谷雨斷霜”，谷雨是春季的最后一個節(jié)氣，它的到來意味著寒潮的結(jié)束。杜鵑夜啼、櫻桃紅熟、茶葉飄香。谷雨三候一候萍始生：谷雨之日，萍水始相逢。二候鳴鳩拂其羽：谷雨后五日，鳴鳩拂其羽。鳩即布谷鳥。鳩鳴預(yù)示著春天即將結(jié)束，此時田野里到處回蕩著它“家家種谷&rdq
香椿蒸雞蛋的做法-咸鮮味蒸菜譜
香椿蒸雞蛋的做法，香椿蒸雞蛋怎么做請看香椿蒸雞蛋的做法步驟圖：1、把香椿去蒂，逐個清洗干凈 控干. 2、香椿從根部碼好，切碎. 3、準備兩個雞蛋 4、雞蛋打入抹了油的碗中 抹油避免粘...
香椿炒雞蛋的做法-咸鮮味炒菜譜
香椿炒雞蛋的做法 - 家常香椿炒雞蛋的做法非常簡單易學。如果香椿炒雞蛋怎么做好吃,香椿炒雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文香椿炒雞蛋的家常做法大全和香椿炒雞蛋的視頻,用最短的時間讓你學會香椿炒雞蛋的做法
香椿拌豆腐 明目清火又補鈣
香椿含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素和鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)素，是營養(yǎng)價值很高的蔬菜；香椿性涼味苦，具有清熱解毒、健胃理氣、補腎養(yǎng)發(fā)、潤膚健美、舒肝明目等多重食療功效。也就是說吃香椿是可以強身、美容的。如果將香椿與其他的食材合理搭配，就能使香椿的養(yǎng)生功效發(fā)揮到極致。香椿炒雞蛋是最常見的吃法，雞蛋