女子生吃野菌菇中了毒，醫(yī)生緊急提醒
極目新聞?dòng)浾?廖仕祺通訊員 李林牧 姜嬋媛 王芳芳每年6到9月都是野菌菇大量上市的季節(jié)，不少人會(huì)趕在這段時(shí)間嘗嘗鮮。近日，19歲的小艾（化姓）竟因?yàn)樯砸熬街辛硕?，在武漢市普仁醫(yī)院急診科的救治下才成功脫離了險(xiǎn)境。7月10日，小艾（化姓）收到了朋友寄來(lái)的野生菌菇，膽大的小艾就想著挑戰(zhàn)一下生吃野菌菇。
果蔬日常存放小竅門 你做對(duì)了嗎？
蔬菜和水果富含多種人體有益成分，如維生素C、膳食纖維、果膠等，是人體礦物質(zhì)和維生素的重要來(lái)源。《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦成人每天攝入蔬菜不少于300g，其中新鮮深色蔬菜應(yīng)占1/2；水果200-350g。身處現(xiàn)代生活的我們，怎能一日無(wú)果蔬？但往往事實(shí)卻是這樣的：果蔬買少了不夠吃，囤多了又面臨
采食野生蘑菇風(fēng)險(xiǎn)高！這些提示一定要看
春天氣溫回升，溫暖潮濕的環(huán)境適宜菌菇類的生長(zhǎng)，菌菇味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富，是春季不可錯(cuò)過的美食。然而，每年三四月份都是蘑菇中毒高發(fā)期，很多人喜歡采摘野生菌菇，而其中卻隱藏了許多致命“殺手”。“誤食毒蘑菇而中毒的死亡率極高！”江西省市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)近日發(fā)文提醒，野生蘑菇采食風(fēng)險(xiǎn)高，要謹(jǐn)慎小心，預(yù)防毒蘑
食菌季，中毒專家教您如何識(shí)別毒蘑菇
（原標(biāo)題：食菌季，中毒專家教您如何識(shí)別毒蘑菇） 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)湖南中心公布的十大最毒蘑菇紅網(wǎng)時(shí)刻4月9日訊（通訊員 文娜）肉厚彈