玉米當(dāng)飯吃真能減肥嗎
很多人喜歡拿玉米當(dāng)飯吃，覺得吃玉米管飽還是粗糧，就連很多有妊娠糖尿病的孕媽媽也都覺得吃玉米可以控糖，結(jié)果想減肥的人吃了玉米之后沒多久就餓了，根本撐不到下一頓飯；想控糖的人也發(fā)現(xiàn)吃玉米“不太行”，明顯沒有吃燕麥和糙米飯控糖的效果好。說(shuō)好的雜糧控糖控體重呢？到底是自己不給力，還是玉米不咋地？今天就跟有減
晚上吃燕麥能減肥嗎？燕麥減肥的原理是什么？
我想大家對(duì)于減肥這個(gè)詞都應(yīng)該是再也熟悉不過(guò)的了吧，特別是很多女孩子。到了夏天，很多女生會(huì)制定一系列的減肥計(jì)劃，并且朝著自己的減肥目標(biāo)努力。很多人都是通過(guò)節(jié)食來(lái)實(shí)現(xiàn)減肥的，但是節(jié)食會(huì)對(duì)她們的身體造成一定的傷害，尤其是胃，還有些是靠一定的減肥藥物的，這樣也是不好的，有可能會(huì)造成反彈的效果?，F(xiàn)在有些食療方
研究發(fā)現(xiàn)：每天吃80克燕麥有助調(diào)血脂！
“眾多研究表明：燕麥所含的膳食纖維在血脂調(diào)節(jié)中起重要作用，主要為可溶性β-葡聚糖。”在第十一屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)上，東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系孫桂菊教授表示。β-葡聚糖存在于小麥、大麥、燕麥等天然植物及酵母、細(xì)菌、真菌等微生物中，是一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的多糖聚合物。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局及歐洲食
這5種主食正在偷偷升高你的血糖
在日常飲食中，我們經(jīng)常會(huì)因?yàn)榭刂茻崃俊⒖刂蒲?，選擇一些升糖慢的主食，比如早上會(huì)買全麥面包、中午和晚上會(huì)吃糙米飯。但你知道嗎？這些你常吃的“升糖慢”的食品，其實(shí)升糖并不慢！今天，就來(lái)帶大家看看5種你以為升糖慢，但是升糖快的主食。01糙米飯妥妥的高 GI 主食，無(wú)論是秈米還是粳米，它們的糙米飯 GI
10大“刮油”食物，轉(zhuǎn)給需要的朋友！
正所謂“每逢佳節(jié)胖三斤”，每逢節(jié)假日大多數(shù)人都是大魚大肉，吃得過(guò)于油膩。春節(jié)剛過(guò)，元宵節(jié)來(lái)臨，免不了又是“吃吃喝喝”。節(jié)假日過(guò)后，很多人開始關(guān)心吃點(diǎn)什么食物來(lái)給腸道“刮刮油”，讓身體更清爽。其實(shí)，沒有什么食物能起到“刮油”的效果，所謂的“刮油”和大家想象的不一樣，只是可以刺激胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)胃腸排空而
這碗暖呼呼的粥可補(bǔ)脾益胃、益氣生津
冬季氣溫逐漸變冷，對(duì)腸胃也有較大影響，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)三科（神經(jīng)內(nèi)科）主任中醫(yī)師林興棟建議，此時(shí)在飲食方面宜多樣化，注意谷、肉、蔬、果合理搭配。飲食溫軟淡素、易消化為宜，不宜過(guò)食辛辣燥熱、肥膩食物，還可選擇一些溫胃暖脾的食療。古代民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門
這一類食物，我們很容易沒吃夠量
有一類食物，既能減肥，又能防癌，還能調(diào)節(jié)人體血脂，但是我們大家很容易在日常飲食中忽視它，導(dǎo)致它的攝入量不夠，對(duì)身體健康造成不利影響，這類食物就是——膳食纖維。為何膳食纖維可以調(diào)節(jié)血脂？膳食纖維有著很棒的健康功效，它可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。水果中的果膠、海帶紫菜中的藻膠以及魔芋中的葡苷
看起來(lái)減肥的食物，實(shí)際卻越吃越胖！
在這個(gè)人人都懂點(diǎn)兒養(yǎng)生常識(shí)的時(shí)代，我們對(duì)食物開始挑剔起來(lái)，大家都希望通過(guò)健康飲食來(lái)減脂降重，但由于一些原因，使得許多人對(duì)于低熱量食品的概念產(chǎn)生了混淆，一頓操作下來(lái)以為自己吃得健康，實(shí)際上卻挑到了“偽健康”食物。今天就盤點(diǎn)出六大名字里有健康相關(guān)字眼的高熱量食物，替大家“避避雷”，免得越吃越胖?；ㄊ窖帑?/p>
“全谷物”就是常說(shuō)的“粗糧”嗎？
近40年來(lái)，我國(guó)居民的膳食模式已發(fā)生變化：谷類食物的消費(fèi)量逐年下降，動(dòng)物性食物和油脂攝入量逐年增多，導(dǎo)致能量失衡；谷類過(guò)度加工引起B(yǎng)族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維損失而導(dǎo)致膳食攝入量不足，這些因素與增加慢性非傳染性疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)。事實(shí)上，對(duì)于谷類，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)中并沒有細(xì)糧、粗糧之分。在我國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)
一天三頓雜糧飯，胃病都吃出來(lái)了
“一日三餐的主食都是紅薯、玉米、蕎麥面……我吃了感覺消化不了啊?！弊詮姆婚g流出“吃雜糧能減肥，還可以控制血糖”的消息后，不少人就走上了另一個(gè)極端，把雜糧當(dāng)作主食，因而也引出一系列腸胃消化問(wèn)題。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的專家們也認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，剛剛發(fā)布的2022版的《中國(guó)居民膳食指南》（簡(jiǎn)稱《指南》）就指出，每天攝
冬天粗糧這樣吃 不胖又營(yíng)養(yǎng)
冬天很容易食欲旺盛，有些人總是有餓的感覺。確實(shí)，冬天既要保證營(yíng)養(yǎng)，又想保持體型，這一矛盾如何破解？用粗糧替換部分主食是答案之一。實(shí)際上，粗糧和細(xì)糧在等量的前提下，兩者所含的能量是一樣的。但是粗糧的優(yōu)勢(shì)在于膳食纖維的含量偏高，吃粗糧以后可以更快、更多地增加飽腹感，這樣對(duì)于后面食物的攝入就會(huì)產(chǎn)生輕微限制
苞米抗性淀粉含量達(dá)60% 常吃對(duì)血糖值好
受訪專家：解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任 左小霞韓女士確診糖尿病已有4年，聽說(shuō)抗性淀粉不會(huì)對(duì)血糖造成影響，便打算用該類產(chǎn)品代替主食。她這樣做對(duì)不對(duì)呢?淀粉作為一種碳水化合物，是主食中的主要成分，糖友每日攝入的碳水化合物應(yīng)占總能量的50%~55%。解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞介紹說(shuō)，淀
熱量低且飽腹感強(qiáng)，這5種食物誰(shuí)多吃誰(shuí)瘦
（原標(biāo)題：熱量低且飽腹感強(qiáng)，這5種食物誰(shuí)多吃誰(shuí)瘦） 減肥之路多少人因?yàn)檫x錯(cuò)了方法而產(chǎn)生了半途而廢的結(jié)果，其實(shí)減肥只要選對(duì)食物，多運(yùn)動(dòng)，
燕麥米的功效與作用—禁忌
相信大家在平時(shí)都吃過(guò)燕麥米這種食物吧，這樣食物主要是東北的特產(chǎn)，因?yàn)槟睦锏难帑溍椎臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的，對(duì)于我們想要降低人體的膽固醇和治療糖尿病是非常有幫助的。如果你們身邊有一些老年人，建議大家可以在平時(shí)多煮一些燕麥米粥給他們喝，這樣對(duì)于他們治療一些老年疾病是非常好的。燕麥米這種東西比我們平時(shí)吃的大米營(yíng)
長(zhǎng)期吃燕麥的壞處和好處
燕麥片是一種由植物燕麥種子制成的方便成分。它可以用來(lái)煮粥或直接用開水沖泡。人們堅(jiān)持每天吃燕麥片，可以吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)?？梢詼p肥并預(yù)防心血管疾病，但是一些長(zhǎng)時(shí)間吃燕麥片的人也會(huì)損害他們的健康并影響他們的健康。每天吃燕麥片的好處1、減肥瘦身身體肥胖是困擾人類的一大難題，它不但會(huì)影響人們的儀表還會(huì)誘發(fā)多種疾
你還在把谷物飲料當(dāng)早餐？
（原標(biāo)題：你還在把谷物飲料當(dāng)早餐？） 隨著廣告的普及，以“營(yíng)養(yǎng)均衡，方便美味”為賣點(diǎn)的谷物飲料逐漸成為老百姓餐桌上的新寵兒。其“以喝代吃”的食用方法更是貼合了
超火“養(yǎng)生知識(shí)”竟然都是謠言
一、低碳水飲食，更健康？小心減壽命！“低碳水飲食”大家一定都不陌生，簡(jiǎn)單講就是減少米、面、粉類主食的攝入。近30年來(lái)，我國(guó)人均主食的攝入量明顯下降：1982年，每人每天的谷類攝入量是509g；1992年為439g；2002年為402g；2012年則下降到了337g。據(jù)說(shuō)低碳水飲食不僅可以瘦身，而且有
5種清腸美食，吃出健康好身體
我們每天都會(huì)吃進(jìn)去不同的食物，而食物的營(yíng)養(yǎng)成分本身就是身體健康的基礎(chǔ)，不同的食物，營(yíng)養(yǎng)成分也各不相同。為了身體健康，一定要注重每種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，下面給大家介紹5種具有清腸作用的美食，平時(shí)可以常吃。1、紅薯紅薯富含纖維質(zhì)能夠促進(jìn)消化，幫助腸胃蠕動(dòng)。對(duì)于便秘的人，能排便最好的吃法是烤紅薯，而且連皮一起
每天一兩麥片粥 助你預(yù)防糖尿病！
瑞典查爾默斯科技大學(xué)和丹麥癌癥協(xié)會(huì)的一項(xiàng)聯(lián)合新研究稱，每天食用50克全谷物（黑麥、燕麥、小麥等谷粒的胚乳、胚芽和麩皮）能起到預(yù)防2型糖尿病的作用。研究人員選取5.5萬(wàn)名丹麥人的健康數(shù)據(jù)資料。研究開始時(shí)，這些人的年齡在50~65歲之間，在隨后15年的調(diào)查期內(nèi)，超過(guò)7000人患上了2型糖尿病。研究人員首
幫你吃出好身材的十種主食
看見這個(gè)標(biāo)題，是不是就開心地點(diǎn)進(jìn)來(lái)啦？那么丁香醫(yī)生就在這里告訴你，吃不胖的主食，是不存在的。除了西北風(fēng)和白開水，沒有什么是吃不胖的，吃得夠多，都能胖。但是呢，總有些食物是吃了不那么容易胖的，比如吃了更容易飽、吃了更扛餓、單位質(zhì)量的熱量更低……這次，丁香醫(yī)生就來(lái)給大家介紹10種適合減肥、營(yíng)養(yǎng)還特別豐富
粗糧細(xì)做，就是坑！看你踩這三個(gè)坑了嗎？
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家推薦，粗糧在日常飲食中應(yīng)占到20%~30%。美國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)推薦的量更多一些，占到50%左右。但如果烹飪不當(dāng)，健康的粗糧也會(huì)損傷健康。 油炸窩頭損營(yíng)養(yǎng)還增肥 由于粗糧質(zhì)地粗糙，難以下咽，所以很多人會(huì)在粗糧食品中加入很多糖、油和淀粉來(lái)改善口感。...我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家推薦，粗糧在日常飲食中應(yīng)占到20
“負(fù)卡路里食物”的說(shuō)法是正確的嗎？
不少人都聽說(shuō)，減肥要吃“負(fù)卡路里食物”，這些食物會(huì)讓人越吃越瘦。這一類食物中不僅有白水、綠茶、菊花茶、黑咖啡之類飲品，也有菠菜、芹菜、黃瓜、萵筍、蘋果、梨、草莓等蔬菜水果，甚至還有燕麥、黑芝麻、巴旦木等谷物和干果雪蓮果之類的塊根和脫脂奶。春節(jié)過(guò)后，很多女性都感嘆“每逢佳節(jié)胖三斤”，那么現(xiàn)在十分流行的
夏天便秘怎么辦？7種食物助你排便通暢、養(yǎng)出好氣色
大便干結(jié)、排便困難是便秘的常見癥狀，很折磨人。上班族久坐不動(dòng)、愛熬夜，很容易患上便秘，很夏天里人的食欲下降，上火、便秘也是常有的事。想要遠(yuǎn)離便秘，就多吃7種食物，幫助排便順暢、養(yǎng)出好氣色。1、蘆筍蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A
燕麥這樣吃才凸顯瘦身效果
燕麥片的減肥吃法有很多種，可以用燕麥片制作成各種食譜，但是最好的方法是直接煮著吃，即簡(jiǎn)單，又低卡飽腹，減肥效果最好。下面我們一起來(lái)看看吧!燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值燕麥與普通的小麥?zhǔn)峭耆煌墓阮悺Ｐ←溨饕侵谱髅娣塾玫模诩庸さ倪^(guò)程中最有營(yíng)養(yǎng)的部分都已經(jīng)被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成，外部最有營(yíng)養(yǎng)的部
燕麥片≠麥片 燕麥減肥別選錯(cuò)
燕麥減肥法是在減肥圈內(nèi)很流行的方法，如果你也準(zhǔn)備試一試，就一定要先搞清楚燕麥片≠麥片，否則認(rèn)錯(cuò)減肥產(chǎn)品，不但不能幫助你減肥，有可能還會(huì)增肥的哦。>>>飲食減肥慎選單一進(jìn)食減肥法Q：“燕麥片”和“麥片”是一種東西嗎?A：它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整