烤餅干需要做哪些準備需要哪些材料
很多人都比較喜歡餅干之類的小零食也的確餅干不僅美味并且還十分的頂飽所以對于人們來說自己動手烤餅干是一個不錯的選擇，在剛剛嘗試著烤餅干的時候通常都需要一些說明和指導所以下面就給大家介紹一下究竟烤餅干需要的材料。烤餅干一般是采用烤箱、錫紙以及模具等，我們需要將低筋面粉、酵母粉、雞蛋液混合在一起，特別要注
為什么自己動手烤出來的餅干很硬
我們都知道現(xiàn)如今在外面的食品安全問題比較嚴重所以對于人們來說很多時候自己做比去外面買是一個更好的選擇，但是我們會發(fā)現(xiàn)很多時候自己動手嘗試著去做的東西并沒有外面的好吃也沒有外面賣的口感好其中餅干就是一個例子。餅干烤出來很硬是由于沒有加入酵母粉的因素，或者酵母粉加入的量太少導致的，這種情況一般是發(fā)生在第