紅燒羊排的做法-醬香味燉菜譜
美食菜譜 1201 0
1.所有材料準(zhǔn)備好
2.羊排，生姜，料酒，倒入鍋中，炒熟，將羊排瀝干水分備用
3.另起鍋，倒油，燒熱后放入羊排炒至表面金黃，加入蔥姜，大料，炒香
4.加入紅燒醬，炒勻。
5.倒入清水沒過羊排。
6.大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，加入土豆塊。
7.燉至土豆塊熟透，大火收汁即可。
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紅燒羊排成品圖
烹飪技巧
加了紅燒醬，不需要添加其他調(diào)味料。
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