用料：科爾沁牛肋條200克，蒸肉米粉50克，綠干豌豆60克，郫縣豆瓣醬15克，雞粉少許，醬油少許，花椒數(shù)顆，姜蔥蒜適量，醬油少許，香菜1根
將干豌豆事先泡發(fā)，洗凈備用。
姜蒜切碎，蔥切蔥花，
牛肉洗凈切小塊，
加入除香菜外的所有調(diào)料，
拌勻，
加入蒸肉粉，
拌勻，腌制約1小時(shí)。
將泡好的豌豆撈出，放入盤底，鋪平。
碼好味的牛肉蓋在豌豆上，
放在高壓鍋蒸篦上，
蓋上蓋子，放好限壓閥，上壓后蒸約40分鐘。
熄火，待氣排盡后揭蓋。
出鍋，撒上香菜。
各調(diào)料比例可以隨自己口味酌情調(diào)配。
不用高壓鍋需根據(jù)實(shí)際情況延長(zhǎng)蒸制時(shí)間。
豌豆可以用土豆紅薯等其他食材代替，也可以不用。
使用高壓鍋需注意安全。
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月子里怎么減肥?生完孩子后，新媽媽關(guān)心的除了寶寶健康外，就是自己身材的恢復(fù)了。尤其是夏天，氣溫高，出汗多，會(huì)不會(huì)瘦的比較快呢?其實(shí)還是需要注意方法的，下面一起來(lái)看看。坐月子不宜過(guò)早減肥女性在生產(chǎn)后，身體正處于最虛弱的狀態(tài)，需要充分恢復(fù)，同時(shí)在月子期間還要頻繁母乳喂養(yǎng)和辛苦育兒，需要消耗很大能量，因此
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