粽香糯米雞的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 989 0
1.食材：粽葉 糯米 土雞 姜 料酒 味極鮮 胡椒粉
2.食材：粽葉 糯米 土雞 姜 料酒 味極鮮 胡椒粉
3.粽葉用開水煮煮洗凈，姜洗凈切片
4.土雞收拾好洗凈切小塊
5.土雞收拾好洗凈切小塊
6.把泡好的糯米和腌制好的雞塊一起拌均勻
7.把大碗鋪上煮好的粽葉，把拌好的糯米雞塊鋪在上面
8.包好用牙簽固定好
9.高壓鍋里加水，把糯米雞塊的大碗放在里面
10.高壓鍋里加水，把糯米雞塊的大碗放在里面
粽香糯米雞成品圖
烹飪技巧
糯米一定得泡的時間長，蒸出來才軟糯好吃 喜歡吃糯米飯的，可以多加糯米
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