家常版干鍋有機(jī)菜花的做法-香辣味炒菜譜
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1.準(zhǔn)備好食材：菜花掰成小塊、五花肉切片，如圖準(zhǔn)備好干辣椒、麻椒、蔥花、蒜片、郫縣豆瓣醬、生抽、白糖、蠔油
2.鍋中放油，放入菜花炒至變色盛出
3.鍋中放油，加入五花肉，炒至變色，放入干辣椒、麻椒，再加入蔥花、蒜片炒出香味
4.放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，再煸炒至五花肉上色
5.加入菜花，倒入適量生抽、白糖、蠔油，翻炒均勻，即可出鍋
家常版干鍋有機(jī)菜花成品圖
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