鴿子湯的做法-家常味煮菜譜
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1.其實(shí)看到宰殺鴿子真是一個殘忍的過程，因?yàn)槭侵苯影养澴臃湃胨醒退溃@就是世間萬物的生物鏈。買回的鴿子洗凈，斬成大塊。
2.直接放入砂鍋中。
3.添入足夠多的清水，以保證中間不再添水為宜。
4.砂鍋放在燃?xì)馍希谢鹬箝_，轉(zhuǎn)小火接著燉煮一個小時左右。
5.燉至鴿子肉熟透，放少許鹽調(diào)味即可，鹽要少一點(diǎn)，味道會更鮮美。
鴿子湯成品圖
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