夏季減肥減脂食譜
瘦肉山藥炒木耳
材料:山藥300克，泡沫黑木耳200克。
做法:
1、瘦肉切片，加入生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘。
2、山藥切薄片備用。
3、木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈。
4、鍋中油熱后，放入肉片炒至完全變色，放入備用品。
5、鍋中加少許油，加山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調(diào)味即可。
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