米飯加點(diǎn)料 加營養(yǎng)不加熱量
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減肥飲食控制熱量是非常重要的一個環(huán)節(jié)，而減肥餐中熱量最高的就是米飯，所以想要降低熱量，可以先從米飯下手。那么如何降低米飯的熱量的，試試下面的辦法吧，讓你增加米飯營養(yǎng)還能減少米飯熱量!
米飯加點(diǎn)料加營養(yǎng)不加熱量怎么能既吃米飯保持營養(yǎng)，又維持身材?為了降低熱量攝入，可以在米飯里加入燕麥、大麥等富含可溶性纖維的食物。可溶性膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水膨脹能力，吸水后能形成溶膠和凝膠，延緩胃中食糜的排空速度。
此外，還可加入海帶、木耳、紫菜、魔芋等含有豐富膠質(zhì)的食物。植物中的膠質(zhì)具有抑制脂肪吸收、營養(yǎng)和潤滑腸道、幫助排便的作用。把富含膳食纖維的黑米、糙米、筍丁、蕨菜等與米飯混合煮食，既能延緩碳水化合物的消化速度，又能提高飽腹感。
把大米和紅豆、黃豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆飯，不僅發(fā)揮了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，也顯著提高了飽腹感。因此同樣一碗飯的分量，由于加入了不同的材料使飯的分量減少，從而降低了熱量的吸收。
加料米飯對身體和皮膚都有益處，可預(yù)防便秘、痤瘡、高脂血癥和心腦血管疾病，但對于胃腸功能較弱者及消化道疾病患者，則應(yīng)控制膳食纖維的攝入量。
怎么能既吃米飯保持營養(yǎng)，又維持身材，上面的方法推薦大家試試!
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