鯽魚，又叫鯉子、紅魚等，鯽魚是飲食起居中十分廣泛的一種淡水魚，他常常會出現在大伙兒的餐桌上，那么鯽魚的營養成分及作用有哪些呢？下面一起來了解一下。
鯽魚的營養成分
鯽魚的蛋白質不但成份高，而且質量也佳，身體消化消化率做到96%，并能出示身體不可或缺的糖分、礦物質、維生素D和維生素D。鯽魚的人體脂肪多見不飽和脂肪(如EPA和DHA組成)，是身體盡量的油酸，具備重要的生理學作用。鯽魚的鉀成份較高，可防止低鉀血癥，提高全身肌肉抗拉強度，與中醫藥學的“脾主全身肌肉四肢”的健脾養胃作用一致。
鯽魚的作用
1.清目
因為鯽魚中含有許多的維生素D，維生素D具有維護保養眼組織的作用,經常服用可以讓大家的近視眼鏡看起來更加生氣勃勃。
2.降膽固醇
鯽魚中含有許多的油酸，而且這類油酸多以不飽和脂肪核心，她們進到身體以后能清除人體內部的糖分，還可以避免毛細管老化，對中老年多發性的心肌梗塞和血脂高全是有很好的避免作用。
3.護膚美容
鯽魚中帶有有多種多樣維生素D、鐵、鈣、磷等礦物質，常吃鯽魚，可以讓面部皮膚變的更加白里透紅光滑度有可塑性。
4.催奶催奶
鯽魚還能催奶催奶，十分適合這種剛生產加工以后的女性服用，平時大家可以把鯽魚做成湯，讓孕媽媽服用，能在讓孕媽媽滋補養生身體的此外，也促進分泌乳汁，對產后少奶和生完孩子無奶等癥狀有一定的調理作用。
5.提高記憶力
隨著著年齡的提升，人的記憶工作能力一開始漸漸地沒落，每周吃一次鯽魚，可以保持大伙兒人腦的機敏，緩解記憶力的沒落。
友情提示：鯽魚是一種營養成分很好的淡水魚，有一定服用實用價值。活魚當藥，可以治療各種各樣癥狀。但是要運用適當的中醫藥學即可可以有效治療。平時服用，有一些飲食療法作用。但是作用預期效果不明顯。
