《英國(guó)皮膚病學(xué)雜志》發(fā)表研究表示，長(zhǎng)期吃甜食容易使皮膚暗黃、無(wú)光澤，皺紋變多，提前衰老。隨著糖尿病發(fā)病率的增高，糖也越來(lái)越受到人們爭(zhēng)議，它已經(jīng)成為人們大多數(shù)健康問(wèn)題的誘因之一。因此，常吃糖真的會(huì)危害身體健康嗎？

導(dǎo)致皮膚衰老的“兇手”是誰(shuí)？

現(xiàn)在很多人相信糖會(huì)加速皮膚的衰老，所以大多數(shù)人不僅開(kāi)始戒糖，還出現(xiàn)了抗糖的現(xiàn)象。所以，糖為什么會(huì)成為導(dǎo)致皮膚衰老的兇手？

甜食在進(jìn)入人體后，經(jīng)過(guò)身體的消化，會(huì)產(chǎn)生糖化作用。這種糖化作用會(huì)隨著血液的流動(dòng)，附著在蛋白質(zhì)上，而糖類(lèi)與蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)使保持皮膚彈性的膠原蛋白發(fā)生裂變，最終皮膚便表現(xiàn)出暗黃、皺紋、松弛、毛孔增大等問(wèn)題。

另外，如果攝入過(guò)多的糖分，還會(huì)影響體內(nèi)激素平衡，皮膚狀態(tài)會(huì)變差，容易出現(xiàn)痘痘、暗瘡、黑色素等問(wèn)題。

因此，更年輕的女性由于體內(nèi)激素水平失衡，新陳代謝速度下降，蛋白質(zhì)的生成速度跟不上體內(nèi)糖化產(chǎn)物的累積，皮膚看起來(lái)便顯老了。

糖的分類(lèi)有幾種？

知道了糖有可能會(huì)導(dǎo)致皮膚衰老，需要再了解糖的分類(lèi)才能清楚避免糖的攝入過(guò)量。糖的分類(lèi)有很多種，一般常見(jiàn)的分為單糖、雙糖和多糖。

1、單糖

單糖略帶甜味，在生活中較為常見(jiàn)，易溶于水，可直接被身體消化吸收。常見(jiàn)的單糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。

2、雙糖

與單糖一樣，雙糖也帶有甜味，易溶于水，但它要經(jīng)過(guò)分解轉(zhuǎn)化為單糖才能被身體吸收。常見(jiàn)的雙糖有蔗糖、麥芽糖和乳糖。

3、多糖

多糖與單糖、雙糖都不同，它組成的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜，是由很多個(gè)葡萄糖分子組合而成的，沒(méi)有甜味，難溶于水。常見(jiàn)的多糖有淀粉和糖原。

合理控糖要怎么做？

既然吃太多糖對(duì)身體不好，是不是就一點(diǎn)糖都不要吃呢？

其實(shí)不是的。戒糖并不是指完全不吃甜食，不接觸糖，而是要控制好糖分的攝入量。比如高糖分的飲料、甜點(diǎn)盡量少吃，因?yàn)轱嬃匣蛱鹗持刑砑恿撕芏嗵欠郑M(jìn)入人體后很難被消化吸收，從而累積在體內(nèi)。而水果蔬菜卻可以多吃，雖然它們也含有糖分，但是蔬果中有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以為人體提供足夠的纖維素和維生素，有助于降低疾病的發(fā)生概率。

糖吃多了，會(huì)上癮，產(chǎn)生依賴，也會(huì)造成皮膚衰老、血壓下降等問(wèn)題。因此，在生活中我們也應(yīng)該要合理控糖，減少糖分的攝入。

首先，循環(huán)漸進(jìn)減少糖的攝入量

控糖，就要慢慢遠(yuǎn)離高糖食物，之后再過(guò)渡為無(wú)糖飲食，少吃甜點(diǎn)、碳酸飲料等，堅(jiān)持一段時(shí)間，便能慢慢減少攝入的糖量。

其次，購(gòu)買(mǎi)加工食品時(shí)詳細(xì)閱讀食品標(biāo)簽

在購(gòu)買(mǎi)加工食物時(shí)，一定要留意食品標(biāo)簽，避免那些添加了很多糖分，或碳水化合物的產(chǎn)品，這樣才能控制好糖的攝入量。

最后，制定合理的膳食計(jì)劃

養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，應(yīng)該要制定合理的膳食計(jì)劃，合理分配攝入食物的比例，這樣才能避免因?yàn)閬y吃導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多，或吃到對(duì)健康不利的食物。