艾草一般在三月剛開始萌芽期，此刻能夠用于做為食用，到5-6月份就進入了成熟，可做為藥用價值，那艾草過去了五月以后還能用嗎？
艾草過去了五月還能用嗎能夠。
清明節前后左右的艾草葉片鮮嫩多汁，一般將其弄成汁后與糯米粉混和制成青團食用，具備消炎止咳、活血化淤的功效；而端午前后左右的艾草味兒最濃，藥效也是最強的，這時最合適做為藥用價值，具備祛寒止疼、溫經通絡的功效。
過去了五月以后的艾草葉片便會增大衰老，早已不宜食用了，但也一樣具備一定的藥效，是能夠晾干后做為藥用價值應用的，能夠用于外敷或是是泡腳、冼澡等主要用途。
幾月的艾草藥效最好是端午前后左右。
如果是要做為藥用價值的艾草而言，最好是的采摘時間應該是在每一年端午前后左右的半個月上下，此刻艾草的葉子更為肥大，成熟度也正好，藥效做到巔峰，太早或過晚采摘得話藥效都是有一定的降低，提議在這時開展采摘。
如果是想做為食用得話，提議在每一年的清明節前后左右開展采摘，這個時候的艾草葉子較為嫩，汁液也非常豐富，更合適制成小點心食用。
十幾年的艾草還能用嗎視狀況而定。
陳艾便是依據艾草的儲放時間來區別的，一般分成一年艾、三年艾、五年艾及八年艾，在其中艾草的儲放時間越長，揮發油的成分就越低，藥效就越強，因此 儲放了十幾年的艾草要是沒有出現長霉、發出臭味等霉變的狀況，那麼便是可以用的。
假如艾草在儲放全過程中因為儲放不善返潮出現了長蟲、長霉霉變的狀況，那麼也不提議再再次應用了，以防應用后對身心健康導致不好的危害。
艾草如何晾干怎么保存新鮮的艾草水份成分大，保存期短，將其晾干后不但能保存絕大多數的藥效，并且還能儲存更長的時間，一般來說在儲存恰當的標準下能夠儲存較長的時間。
提議在早上的10點-中午的1點上下開展采摘，采摘回家后將艾葉清洗放置太陽下曝曬2天上下，待水份類似晾干后再放置陰涼的地方吹干，隨后除掉艾桿將艾葉放進包裝袋中放置蔭涼陰涼處儲存就可以。
