養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀：孕婦貧血是因?yàn)轶w內(nèi)鐵質(zhì)無法滿足體內(nèi)的需要引起的，鐵元素對(duì)于孕婦身體和胎兒生長(zhǎng)都很重要。下面我們一起來看看孕婦貧血吃什么食物補(bǔ)血效果好。
孕婦貧血吃什么食物補(bǔ)血效果好
1、蛋白質(zhì)含量豐富的食物蛋白質(zhì)的來源主要可分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白兩類。動(dòng)物蛋白包括魚類、蝦類、瘦肉類、奶類等；植物蛋白包括豆類和堅(jiān)果類等。
2、鐵質(zhì)含量豐富的食物鐵質(zhì)的來源可分為動(dòng)物、植物類和人工類三類。牛肉、肝臟、蛋黃、魚類等屬于動(dòng)物類的來源。菠菜、發(fā)菜、茄子、海帶等屬于植物類來源。而紅糖、芝麻醬等則屬于人工類產(chǎn)品。
3、維生素c含量豐富的食物維生素c能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，不少新鮮的水果蔬菜中都含有維生素c，比如：西紅柿、山楂、獼猴桃、生菜、檸檬等等，需要適量補(bǔ)充。
4、葉酸含量豐富的食物深綠色葉子的蔬菜、新鮮的水果、動(dòng)物的內(nèi)臟等食物都含有葉酸。其中，菠菜、西蘭花等蔬菜含量較高。不過孕期婦女對(duì)葉酸的需求量很大，光靠食物滿足不了寶寶，建議孕婦注意口服葉酸。
5、簡(jiǎn)易食譜一些對(duì)烹飪要求不高的菜色可經(jīng)常做給孕婦吃，預(yù)防貧血現(xiàn)象的發(fā)生，如：豬肝湯、枸杞蛋花湯、桂圓蓮子湯、龍眼粥、生姜羊肉湯等等。這些食物都能起到益氣養(yǎng)血、安神健脾的作用。
