雨水節(jié)氣 一粥一菜加一茶
“雨水”的到來意味著氣溫回升、冰雪融化、降水增多。此時(shí)天氣偏于寒濕，容易克脾傷肺，飲食養(yǎng)生尤為重要。今天就給大家推薦適合雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)身體的一粥一菜加一茶。韭菜炒雞蛋韭菜炒雞蛋是最簡單的家常菜。具體做法可參見相關(guān)菜譜。韭菜性溫、味甘，可補(bǔ)腎壯陽、滋補(bǔ)肝腎。雞蛋養(yǎng)血安神、滋陰潤燥。春季食用，可助肝氣升發(fā)
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秋季進(jìn)補(bǔ) 來年打虎
俗話說：“一夏無病三分虛”“秋季進(jìn)補(bǔ)，來年打虎”。秋季一到，人的身體易出現(xiàn)倦怠、乏力等情況。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院發(fā)文，給秋季進(jìn)補(bǔ)“背書”：根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，秋季進(jìn)補(bǔ)是十分必要的。同時(shí)，該文也強(qiáng)調(diào)：進(jìn)補(bǔ)不等于吃大魚大肉、吃貴的、隨意吃、多多益善。要想取得好的進(jìn)步效果，就要注
雨水節(jié)氣話養(yǎng)生：捂好背腹足 養(yǎng)肝補(bǔ)脾胃
2月19日是“雨水”節(jié)氣。雨水節(jié)氣空氣濕潤，不似夏暑天氣燥熱，也不似冬天寒冷，正是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。湖北省中醫(yī)院脾胃病科主任、博導(dǎo)胡運(yùn)蓮教授提醒市民：雨水時(shí)節(jié)氣溫開始回升，但仍是全年寒潮出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一，乍暖還寒，養(yǎng)生要點(diǎn)在于調(diào)暢肝臟、健脾利濕。“春捂”捂好背腹足，洗頭及時(shí)吹干雨水時(shí)節(jié)雖然不像寒冬臘月
秋季進(jìn)補(bǔ)， 要補(bǔ)而不峻、防燥不膩
秋季進(jìn)補(bǔ)， 要補(bǔ)而不峻、防燥不膩秋分之后，氣候逐漸干燥，夜晚雖然涼爽，但白天有時(shí)氣溫仍較高。中醫(yī)認(rèn)為，熱能傷津、傷氣，燥勝則消耗津液。東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主治醫(yī)師侯茜提醒大家，秋分過后養(yǎng)生保健應(yīng)做好適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)、平衡膳食、預(yù)防秋燥三方面。秋燥的癥狀主要表現(xiàn)在呼吸系統(tǒng)、皮膚以及腸道等三個(gè)部位。
既易上火體質(zhì)又虛如何進(jìn)補(bǔ)？
Q：平素易上火，同時(shí)體質(zhì)又比較虛，冬春之際應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ)呢？確實(shí)，易上火的人群不宜直接上那些大補(bǔ)的食材或藥材，以免出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的現(xiàn)象。對此，靚湯姐姐的建議是：先養(yǎng)脾胃，進(jìn)而溫補(bǔ)，最后再大補(bǔ)。養(yǎng)脾胃，可選擇一些性平偏溫的食材慢慢過渡，比如先用淮山、白術(shù)、大棗、茯苓等性質(zhì)平和的食材，先健補(bǔ)脾胃一段時(shí)間，再
大寒進(jìn)補(bǔ)，用好四物
受訪專家：北京中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授 周 儉冬令進(jìn)補(bǔ)是自古就有的民間風(fēng)俗。1月20日是大寒節(jié)氣，在這個(gè)時(shí)節(jié)給身體適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)能疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。北京中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授周儉說，根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”的原則，大寒節(jié)氣應(yīng)多吃溫?zé)狃B(yǎng)陽的食物，以提高機(jī)體耐寒能力。其中，紅薯、蓮藕
牛肉養(yǎng)發(fā)湯緩解少白頭
“宿昔青云志，蹉跎白發(fā)年。”現(xiàn)代社會巨大的學(xué)業(yè)和工作壓力，使年輕人長白頭發(fā)的越來越多。中醫(yī)認(rèn)為，“肝主藏血，發(fā)為血之余”“腎主藏精，其華在發(fā)”，華發(fā)早生者，多是由于氣血虛損、腎精不足，使毛發(fā)未能得到充分濡養(yǎng)而早白。40歲以上的中年人白發(fā)增多是正常現(xiàn)象，因氣血和腎精不足引起的“少白頭”還有逆轉(zhuǎn)機(jī)會，只