張伯禮：中醫(yī)藥可及性具有重要戰(zhàn)略意義
“在抗擊新冠疫情的緊急情況下，我們解釋了部分中藥重要的機制，對于它們的靶標、性質都有了清楚了解，并火線評價藥物、研制新藥，中藥進入治療的方式也成為經驗，但我覺得對未來更重要的啟迪是，重視中藥的可及性。”6月19日，在南京舉行的“2021長三角健康峰會（溧水）暨第二屆中醫(yī)藥博覽會”的主旨演講中，“人民
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“家養(yǎng)”的肉一定更好嗎?
“家養(yǎng)”肉，不一定更好許多人看到“純天然”“家養(yǎng)”等字眼就會將其與“無公害”等同起來，但事實并非如此。所謂“無公害”是指在生產過程中嚴格按照國家相關法律法規(guī)的規(guī)定和標準，從培育到圈舍設計、飼料生產、飼養(yǎng)管理、疫病防治、屠宰加工、儲存、運輸等各個環(huán)節(jié)都經過有效而嚴格的管理控制，肉品在感官指標、理化指標
土榨花生油“純天然無公害”？未必！
近年來，在粵北一些鄉(xiāng)村，各類“土榨”“現榨”的花生油備受城里人及游客追捧。自駕進山游玩，然后滿載一后備廂的當地“原生態(tài)”蔬菜、花生油回城。但一些由小作坊所生產的“土榨純正花生油”，是否就真的“原生態(tài)無公害”？廣州日報全媒體記者昨天從韶關市曲江區(qū)人民法院了解到，該院近日宣判的一起案件為人們敲響警鐘。當