今起正式實施 常溫純牛奶中禁止添加復原乳
記者從農業農村部了解到，自今天（9月16日）起，生產滅菌乳，即常溫純牛奶，只能以生乳為唯一原料，禁止使用復原乳。復原乳是指先把牛奶干燥制成乳粉，再加水還原成液體的牛奶。從營養角度看，添加了復原乳的牛奶經歷了多次熱加工，一些對熱敏感的營養成分例如免疫球蛋白、活性酶、乳鐵蛋白、活性鈣等容易在加工過程中被
藥品常溫儲存是幾攝氏度？很多人都想錯了
經常能看到藥品說明中標注“常溫儲存”，那就是別放冰箱唄？其實沒那么簡單。一般適合藥品存放的“常溫”是指多少攝氏度？很多人都想錯了。“大夫，我旅行時不小心將司美格魯肽放在車內暴曬，之后是否可以繼續使用？”“人表皮生長因子外用溶液在使用后忘記重新放回冰箱儲存，還能繼續用嗎？”前來藥學門診咨詢
留心冷凍肉！有些細菌溫度越低越歡實
在科普這部分知識之前，想先問大家一個問題：你家冰箱冷凍室里的各種肉，已經“住”了幾個月了？有沒有因為一次性吃不完反復解凍再冷凍的肉？你有想過長期冷凍肉的安全性甚至致病性問題嗎？尤其是疫情之后，隨著大家囤食物的意識越來越強烈，一次性囤很多食物，如果吃不完勢必會放進冰箱里保存，儲存肉類食物的注意事項則更
夏季注意：天再熱這幾種藥也不要放冰箱
盡管已經立秋，但悶熱仍然不肯撤退，來到醫院取藥的患者也更加關心，藥品拿回家以后應該如何保存。藥師們經常被問到，這種藥品用不用放在冰箱里啊？是放在冷藏還是冷凍？其實，每種藥品的包裝和說明書上都標注了貯藏方法，今天，就請藥師根據藥品包裝上標注的貯藏方法，來為大家詳細地講解一下。常溫大多數藥品的儲存環境通
快查驗家庭小藥箱，藥品都放正確了嗎？
我們的家里總會常備一些藥品以便不時之需，一些慢性疾病的患者家里還會存放長期服用的藥物。這些藥品我們通常簡單放置在收納盒中，遇到出游的時候為了方便攜帶也會將藥品按服用時間放在小型的服藥盒中。但有時不按規定的儲存就會發生一些意想不到的情況：比如發現藥片“長”大了，還有的變成了凝膠狀。你有遇到這樣的情況嗎
常溫酸奶沒那么好！含糖量高添加劑還多！
身邊的朋友在探望病人或者走親串友的時候，多半選擇過常溫酸奶。喝酸奶本是為了獲得活的益生菌，而且低乳糖，很適合乳糖不耐受的人群，然而，常溫酸奶并不滿足這兩個條件，而且含糖量也很高。常溫酸奶沒有活性菌，這是低溫酸奶(超市冷柜銷售的酸牛奶)與常溫酸奶最主要的區別。要知道，即使有乳酸菌，乳酸菌添加量并不等于