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適合秋季養(yǎng)生預防疾病的飲食療法

秋季是一個氣候變化較快的季節(jié),溫度忽高忽低,最容易引發(fā)疾病,特別是對于體質較差的中老年人群來說。所以,我們一定要養(yǎng)好身體,增加體質避免疾病的發(fā)生。那么,適合秋季養(yǎng)生預防疾病的飲食療法有哪些?秋季吃什么能預防疾病呢?下面我們一起來了解。

適合秋季養(yǎng)生預防疾病的飲食療法

對于體質虛弱的老人偏方:

糯米1000克,白糖250克,葡萄(葡萄食品)干、核桃仁、瓜子仁、白果仁、蓮子、桂圓肉、紅豆沙、熟山藥、小紅棗、青梅、桂花、豬油、淀粉各適量。然后將白果去皮除核,切成四瓣;紅棗去核,熟山藥去皮切開;再把5只碗抹上豬油(油食品),隨后將白果等食品在碗內擺成花樣;并將糯米淘干凈后放入盆內,加水1000毫升,蒸熟后盛出,待涼后加白糖100克攪勻,分200克1份,裝在擺好白果等的碗內,再略蒸一下。最后將清水和糖150克,燒開后加入淀粉,調成薄芡汁,澆在糯米飯上,撒上桂花即成。此飯為“健身(健身食品)八寶飯”。每天早晨空腹食1碗。

如因用腦過度導致神經衰弱,或患慢性咳嗽、腰腿酸痛等癥。秋季吃什么能預防疾病?可將核桃仁1000克搗爛,加蜂蜜1000克,調勻,用瓷瓶裝好密封,每天2次,每次1匙,溫開水送服。核桃味甘,性平且溫,有補腦、補腎、抗疲勞功效。

常患傷風感冒或舊病復發(fā)患者的具體防治方法是,老年人患有消化不良、夜尿過多等癥,可用山藥120克,洗凈,去皮,切片(或干山藥60克,浸泡后去皮切片),大棗10枚洗凈,與大米50克共加水適量煮粥,再加蜂蜜(蜂蜜食品)適量調味,每天早晨空腹服1~2小碗。山藥味甘,含有脂肪、蛋白質(蛋白質食品)、粘液質、維生素(維生素食品)等多種營養(yǎng)成分,有滋養(yǎng)強壯、助消化(消化食品)等功效。

如患有高血壓(血壓食品)、肢體麻木者偏方:

生葛根15~20克洗凈,紅棗10枚浸泡后切片、去核,加水適量煮湯。可每次服1~2小碗,連棗同食,每天2次。也可將鮮麥芽含30克洗凈(干麥芽減半),每碗干面粉中摻2湯匙鮮麥芽,加糖適量,制成薄餅或糊狀,也可與各種蔬菜(蔬菜食品)一起烹調,可每次食麥芽糊1~2小碗,或麥芽餅1~2個,每天2次。麥芽維生素B1、維生素B6、維生素E、以及銅、鎂、鋅、鐵(鐵食品)等微量元素(微量元素食品),有提高人體免疫功能、增強耐力、延緩衰老、防治失眠和防止記憶力衰退等作用。

看了以上內容的介紹,相信大家已經認識了秋季吃什么能預防疾病。提醒大家,在秋季注意飲食,以免發(fā)生疾病。

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