很多人喜愛喝粥，特別是老人基本每天都少不了喝粥。而對于粥，我們也有大的研究，像八寶粥，小米粥等。
五谷養生粥配方
五谷養生粥是一種具有很高營養價值的粥，也是我們中國人所喜愛的粥。學會制作五谷養生粥，不僅能夠給家人喝，更能夠為家人的健康做了保障。所以，大家一定要仔細的閱讀下面的內容，學會做五谷養生粥。
“五谷雜糧”的說法有相當久遠的歷史，中國人以糧食谷物為主體的飲食習慣已經沿襲了數千年，早在兩千年前的《黃帝內經》一書中，就提出了“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”。
通常人們認為稻米和小麥是細糧，雜糧就是指除此以外的其他糧食，“五谷雜糧”其實是個大家庭，包括了多種谷類和豆類食物，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等
五谷養生粥配方:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次后即可;
3、喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。
