臘腸炒芥藍(lán)的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 784 0
1.準(zhǔn)備好材料香腸芥藍(lán)大蒜。
2.各種材料，如圖切好。
3.鍋里少倒一點(diǎn)油，小火煸至香腸透明，放入蒜。
4.大蒜炒出香味，下芥藍(lán)，炒變色后，加鹽調(diào)味。
5.稍點(diǎn)一點(diǎn)水，翻炒均勻。
6.起鍋前放一把蒜苗，完成。
臘腸炒芥藍(lán)成品圖
烹飪技巧
香腸你也可以蒸熟了以后再炒，不過這樣煸的會更香。
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