爆米花和碳酸飲料是很多人看電影時(shí)的娛樂(lè)。但是，根據(jù)最新的研究，電影院的零食熱量驚人。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議觀眾看電影時(shí)&ldquo閉嘴&rdquo。的雙曲馀弦值。
熱度高
研究人員從美國(guó)三大院線購(gòu)買(mǎi)爆米花，委托獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室分析爆米花熱量。分析結(jié)果顯示，&ldquo瑞嘉&rdquo院線中號(hào)爆米花含有1200卡路里的熱量、60克飽和脂肪、980毫克鈉。另外，在爆米花上加入一勺黃油，加入200卡路里的熱量。研究人員說(shuō)，在&ldquo的瑞嘉&rdquo的電影院，一邊看電影一邊吃這些食品，相當(dāng)于在不知不覺(jué)中吃了三個(gè)吉士漢堡。即使兩人分享爆米花和飲料，每人攝取的飽和脂肪也達(dá)到了一天攝取量的上限。
研究人員在其他兩家電影院進(jìn)行調(diào)查也得到了類(lèi)似的答案。
AMC中號(hào)爆米花杯容量為&ldquo瑞嘉&rdquo的約二分之一，爆米花的熱量也少，為590卡路里，飽和脂肪含量為33克。
第三大院線&ldquoCinemark&rdquo爆米花杯稍大，每杯含有760卡路里的熱量。
公眾利益科學(xué)中心的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家杰恩斯·赫利說(shuō)，美國(guó)電影院銷(xiāo)售的爆米花不是菜油，而是用椰子油制作，最后在爆米花的上部澆上黃油和人工黃油，熱量和脂肪含量很高。
&ldquo；讓美國(guó)人只吃早晚三餐來(lái)控制體重已經(jīng)足夠困難了。&rdquo；赫利說(shuō)&ldquo；誰(shuí)能想到他們?cè)诳措娪暗臅r(shí)候攝取了一頓飯的熱量。&rdquo；
&ldquo；看電影時(shí)最健康的零食就是不吃零食。&rdquo；
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