有些肥胖并不是本身有多少脂肪，而是體內囤積了大量的毒素沒能及時排出，于是造成了便秘型肥胖。想要解決這類肥胖問題很簡單，只需要選擇健康瘦身食譜，多吃一些有助于清理腸胃高纖維食物。像綠豆、地瓜這些我們再熟悉不過的食物就具有這樣的功效，這些食物都是健康瘦身食譜中不可或缺的成員。
清腸健康瘦身食譜10種最權威的排毒蔬菜1、地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、山茼蒿
山茼蒿含豐富維持生活素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
3、蘿卜葉
蘿卜葉含有豐富的維持生活素和纖維質，有促進食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。
4、小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助于美白。
5、蓮藕
蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。
6、醋
醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞、利尿通便，有排毒減肥的效果。每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。
7、洋蔥
洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。
清腸健康瘦身食譜10種最權威的排毒蔬菜8、牛蒡
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
9、川七
川七葉片含有降血糖作用的成分，并能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
10、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
很多健康瘦身食譜中都包含以上這10種食物，因為它們對改善腸內環境很有效果，解決便秘問題，并養成良好的排便習慣，小腹沒有負擔了，身體也變輕松了。
