水，一定要多喝水對于機體的代謝非常重要，因為機體需要水來參與代謝。所以，我們一定要養成愛喝水的習慣，只有這樣，我們的新陳代謝才會加快，脂肪才能燃燒。尤其是當我們吃完腌制食物或者是餅類食物時就更應大量喝水。
吃些辣味食物辣味的食物可以加快機體的新陳代謝速度，加快脂肪的燃燒。這是因為辣味食物當中含有一種能促使機體代謝告訴運轉的化合物，這種化合物能提高新陳代謝率23%。
多吃魚據研究發現，經常吃魚的人體內的一種名為“萊普汀”的荷爾蒙水平就會更低。而這種荷爾蒙的水平多少與新陳代謝的快慢息息相關，假如這種荷爾蒙的水平低，那我們的新陳代謝速度就會加快，從而燃燒更多的脂肪。所以，我們應該多吃魚來提高新陳代謝速度，一周吃3~4次魚最佳。
少吃多餐少吃多餐是加快新陳代謝的好方法。吃東西的時候，身體中的新陳代謝就會變快。如果時不時地吃點東西，那么身體就會適應這個習慣，新陳代謝也會保持較快的代謝率。
多喝茶茶當中含有與代謝相關的咖啡因和兒茶素。當這兩種化合物進入人體之后就會加快體內的代謝速度，燃燒更多的脂肪。所以堅持每天喝兩三杯茶可以促使機體消耗50卡額外熱量。
蛋白質攝取量足夠很多人為了減肥一味地節食，導致身體攝入的營養遠遠不夠，為了維持正常身體的機能運作，身體就會調慢新陳代謝的速度，久而久之由于脂肪沒有及時燃燒而沉積下來形成肥胖。所以一定要加強攝取蛋白質和纖維素，這樣才是提高代謝速率的正確辦法。
及時補充維生素B族現代人由于工作原因，三餐不定時，熬夜，導致身體的新陳代謝減慢。這時就需要補充維生素B族。維生素B族通常指的是維生素B1、B2、B6、B12及葉酸、菸堿酸等，它們是促進人體新陳代謝的必要因子，而且它們不易溶于水，因此不易儲存在體內。
