心臟是一個很重要的器官，如果心臟發(fā)生病變，會大大影響人們的身體健康。因此，心臟病患者，應(yīng)多做有益于緩解心臟壓力的事宜，譬如從飲食方面去做調(diào)節(jié)。那么，哪些食物適合心臟病患者食用？
0 1魚類
魚類的飽和脂肪酸的含量較低，多吃也不容易發(fā)胖。魚中W-3脂肪酸的含量較高，具有預(yù)防中風(fēng)的作用，故心臟病患者可以多吃魚。
在多種魚類中，以海魚的營養(yǎng)價值最高。但在做海魚的時候，一定要把魚清理干凈，否則魚腥味會非常大。此外，烹飪魚的方式最好選擇清蒸，因為清蒸的營養(yǎng)流失率最低。
0 2?紅棗
紅棗具有滋補氣血的效果，多吃還能夠養(yǎng)胃健體，故心臟病患者可以多食用。心臟病患者可以直接食用紅棗、紅棗煮水喝、蒸米飯時放入紅棗、燉湯時放入紅棗等食用方式。
0 3 豆腐
豆腐中的大豆蛋白是非常豐富的，而大豆蛋白能夠分化出黃酮類物質(zhì)，這類物質(zhì)可以降低人體內(nèi)低密度脂蛋白的水平，從而起到保護心臟的作用。
而豆腐可以直接蘸料食用，也可以放入青菜做豆腐青菜湯，當(dāng)然也可以直接做成燉豆腐食用。
0 4 黑芝麻
黑芝麻具有維持血管彈性和降低血壓的作用，所以非常適合心臟病患者食用。但是黑芝麻的油脂較高，所以心臟病患者需要控制對它的攝入量，一天以20~30克的食用量為宜。
0 5 核桃
核桃不但具有保護心臟的作用，還可以增強人的記憶力和改善干細(xì)胞的供血量，所以，非常適合心臟病患者食用。據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，一個成年人每天最多只能吸收兩個核桃的營養(yǎng)成分，所以應(yīng)盡量控制攝入的量。
綜上所述，對于心臟病患者來說，如果可以適當(dāng)?shù)馗纳谱约旱娘嬍辰Y(jié)構(gòu)，那么將會在很大程度上緩解其心臟的壓力，進而給心臟良好的恢復(fù)基礎(chǔ)。此外，心臟病患者也需要多注意休息，不要太過操勞。
