一般來說大包裝比小包裝的牛奶要性價比高一些，因此以便性價比高經濟發展便會買1L裝的牛奶回來，可是有時真的是喝不完，在冰箱里邊放了5天了沒壞還能否喝？
1l牛奶開封放冰箱5天還沒有壞能喝嗎提議不必喝過。
牛奶帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、糖原、維他命和礦物，是細菌生長發育和繁育的“溫室大棚”，在溫度適合的標準下細菌能夠迅速生長發育繁育，進而造成 牛奶出現變質的狀況。
冰箱的超低溫標準只有抑止細菌的生長發育繁育，并不可以阻攔，因此開封后在冰箱里放了5天的牛奶，即使沒有出現變質的狀況，在其中也很有可能被細菌和微生物所感染了。
飲用后很有可能會出現腹疼、拉肚子等腸胃不適感的病癥，并且在其中的營養元素也都早已大大的外流了，不建議再次飲用。
1升牛奶開過怎么保存提議冰箱冷凍。
1升牛奶開封后不必沖著瓶口飲用，每一次喝是多少就倒是多少到水杯里再喝，那樣能盡量避免細菌的滋長，再將其用外蓋密封性好放進冰箱的冷凍層。
超低溫下可以抑止細菌和微生物菌種的生長發育繁育，能較大水平增加牛奶的保存期，一般能夠儲存3-5天上下，但都不提議儲存時間太長，置放時間太長得話不但營養成分外流比較嚴重也有很有可能產生變質。
一升牛奶喝不完該怎么辦1、制成酸牛奶：喝不完的牛奶能夠加溫一下，待放至濕熱時添加適量酸奶菌，發醇一夜后酸牛奶就搞好了，酸牛奶相較為于牛奶來講更合適大多數群體服用，不但美味可口并且營養成分也很高，防止了牛奶的消耗。
2、制成甜點：喝不完的牛奶還可以依據在網上的美食教程將其制做成炸牛奶、牛奶小方、奶茶店、生日蛋糕等各式各樣的甜點，能夠鍛練一下自身的動手能力造就工作能力，充分發揮藝術創意。
喝變質的牛奶挽救方法一不小心飲用了變質的牛奶，一些胃腸好的人很有可能并不會出現身體不舒服，能夠適當飲用一些鹽水，加速人體的基礎代謝，降低食物殘留在身體滯留的時間，推動身體內毒素的排出來。
假如一些胃腸不好的人喝過變質牛奶后出現腹痛腹瀉、惡心干嘔等病癥，必須立即填補液體，避免身體出現電解質溶液失調，狀況情況嚴重得話提議立即到醫院就醫，在醫師的具體指導下開展用藥治療。
