主要功效：滋陰養胃，清心健脾
推薦人群：一般人群保健湯水
材料：蓮藕500g，新鮮蓮子100g，排骨500g，枸杞10g，生姜數片（3-4人量）
烹調方法：排骨洗凈后切小塊，冷水入鍋后加入生姜大火燒開，去血沫撈起瀝干備用；蓮藕去皮后切塊，和蓮子、排骨、生姜一起放入鍋中，加入清水1500ml；大火燒開后改小火烹飪1小時，出鍋前10分鐘加入枸杞，最后加鹽調味即可。蓮藕和排骨可撈起后蘸少量豉油食用。
湯品點評：
夏末秋初之際，正是蓮藕上市之時。民間早有“荷藕一身寶，秋藕最補人”的說法，此時適宜吃些養陰潤肺的食物幫助肺氣的收斂。
另一方面，剛過完夏天的脾胃功能也未得到完全恢復，因此不宜過度進補以免造成“積滯”。
中醫認為，蓮藕有清熱涼血的作用，可用于治療熱性疾病，煮熟后由涼變溫，容易消化，有養胃滋陰，健脾益氣，通便止瀉的功效，非常適合秋天食用。蓮子清心醒脾，補脾止瀉，帶芯蓮子還能清心火安神，有助于夏秋之交早睡早起，收斂陽氣。
蓮藕肉丸子的做法，蓮藕肉丸子怎么做請看蓮藕肉丸子的做法步驟圖：1、準備食材 2、肉餡加入1勺蠔油、1勺生抽、1勺胡椒粉、雞蛋，攪拌均勻 3、加入適量食鹽、蔥花、蒜末，蓮藕去皮刨絲剁碎...
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：滋陰、潤燥、健脾推薦人群：一般人群均可。材料：蓮藕500g、干百合30g（鮮品加倍）、鮮山藥250g、脊骨500g、生姜適量（3-4人量）。烹調方法：蓮藕洗凈切塊，山藥去皮切塊，脊骨洗凈切塊汆水去掉血污，在瓦煲中放入2L清水，將以上藥食材一同放入，武火煲開后改文
我們經常會遇到做飯吃不了的情況當我們遇到這種情況時通常都會選擇把剩下的食物收好改天再吃，但是其實這樣是對我們的身體很不好的尤其是到了夏天其實很不建議把剩下的東西冷藏之后再食用做為補身體的一種排骨湯也并不例外。日常生活中總是會出現剩飯的情況，這是難免的，因為我們的飲食習慣不是分餐制，所以很容易做飯做多
玉米粒炒蓮藕的做法，玉米粒炒蓮藕怎么做請看玉米粒炒蓮藕的做法步驟圖：1、備好所用食材。 2、熱鍋下五花肉及洋蔥絲爆香。 3、加玉米粒同炒。 4、玉米粒出香，加蓮藕片同炒。 5、加鹽，料酒，...
這段時間，不管是在南方還是一些北方城市，都有賣蓮蓬和新鮮蓮子的，趕緊趁著這個機會嘗嘗吧！新鮮蓮子除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等常規營養物質之外，還含有水溶性多糖、類黃酮和超氧化物歧化酶等對人體健康有益的成分。還有研究發現，蓮子中的谷蛋白、球蛋白、清蛋白和醇溶蛋白的必需氨基酸組成基本接近F
轉眼就到處暑了。這雖是秋季的節氣，但在南方，“秋老虎”的余威一時難消，不過早晚的溫差會逐漸明顯，往往是白天很熱，夜晚逐漸涼爽。廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科鄭艷華副主任醫師從中醫的角度介紹說，秋的主氣為燥氣，中醫認為天人相應，肺屬金，與秋氣相應，而“肺為嬌臟，喜潤惡燥”。因此，從季節養生角度
為什么處暑吃蓮藕?處暑吃蓮藕功效有哪些?眾所周知，立秋過后是處暑節氣了，處暑來臨意味著夏天結束了，秋天馬上就到了，而在秋天多吃蓮藕有很多好處，那為什么處暑吃蓮藕?處暑吃蓮藕功效有哪些?接下來就跟隨本期的養生在線小編一起來看看吧!為什么要吃蓮藕秋天天氣變得干燥，根據“燥則潤之”
暑假里不用上學，天氣炎熱，加上現在生活方式多種多樣，娛樂也豐富多彩，家長節目多睡得晚，小孩子也跟著一起，往往容易過度疲勞或者因此睡不好。再加上兒童的神經系統尚未完全發育成熟，不像成年人一樣容易形成定時睡覺的習慣，他們常出現睡不著或者即使睡著也會睡不安等情況，容易表現出入睡困難、煩躁或者入睡后頻繁打鼾
這里呢，說說電腦族怎樣通過飲食來保護視力： 1、喝茶。菊花茶有明目清肝的作用，對于保護視力有重要的作用。此外還可以喝綠荼，因綠荼含胺基丁酸，亦可起鎮定中樞神經，減少焦慮的作用?！ ?、營養食物對電腦疾病的預防非常有效。如多吃一些胡蘿卜、豆芽、西紅柿、瘦肉、動物肝等富含維生素a、c和蛋白質的食物
亂煮的做法，亂煮怎么做請看亂煮的做法步驟圖：1、豆腐洗一下 2、黑木耳提前泡發 3、番茄洗干凈后切塊，豆腐再切小塊，黑木耳切小片 4、雞蛋打散 5、鍋燒熱后給油，把...
肉末芹菜丁的做法 - 家常肉末芹菜丁的做法非常簡單易學。如果肉末芹菜丁怎么做好吃,肉末芹菜丁的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文肉末芹菜丁的家常做法大全,用最短的時間讓你學會肉末芹菜丁的做法
對于性愛的渴望，很多情侶不是那么的熟練，尤其女性，對自己的生理變化不是那么的清楚。這些變化顯示出男人特有的一種性生理運轉期。男人在進行性愛的時候會有一些變化的，然而，這些變化會隨著年齡的增長初而出現變化，不信你就來看看吧。20—30歲。此時，男人喉結突出，聲音低沉，長出胡須，性欲方面處于一生中的巔峰
很多人會覺得2型糖尿病是大人得的，1型糖尿病是小孩子得的，這種根據年齡來簡單粗暴劃分并不準確。在江蘇省人民醫院2019年第十三屆南壹社“5G夏日創造營”里，就有一對父女同患1型糖尿病，確診時間不過相隔幾個月而已。該院內分泌科主任楊濤提醒，判斷糖尿病是1型還是2型，年齡并不是“金標準”。另外，靠癥狀來