素食為主不利于大腦健康
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據(jù)新華社倫敦9月3日電 提倡環(huán)保的素食風(fēng)潮對保護(hù)地球不無益處，但日前有營養(yǎng)學(xué)家指出，素食為主的飲食可能會影響對大腦健康至關(guān)重要的營養(yǎng)物質(zhì)膽堿的攝入。
營養(yǎng)學(xué)家呼吁，醫(yī)療保健專業(yè)人士和消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)識到富含膽堿飲食的重要性以及獲取膽堿的途徑。如果沒有達(dá)到建議攝入量就需要通過飲食或補(bǔ)充劑獲得，尤其是孕婦攝入膽堿對胎兒發(fā)育至關(guān)重要。
來自咨詢機(jī)構(gòu)“營養(yǎng)觀察”的埃瑪·德比希爾博士在新一期《英國醫(yī)學(xué)雜志·營養(yǎng)、預(yù)防與健康》期刊上發(fā)表文章指出，膽堿這種主要存在于動(dòng)物性食品的營養(yǎng)物質(zhì)，對大腦健康，尤其是胎兒大腦發(fā)育至關(guān)重要，還會影響肝功能。但人體肝臟自行產(chǎn)生的膽堿不足以滿足需要，還需從飲食和補(bǔ)充劑中獲得。
膽堿主要來自牛肉、雞蛋、乳制品、魚和雞肉等，從堅(jiān)果、豆類和西蘭花等十字花科蔬菜中也能獲得少量膽堿。目前一些提倡限制全脂牛奶、雞蛋和動(dòng)物蛋白攝入的飲食指南可能會影響對膽堿的攝入。
德比希爾說，美國醫(yī)學(xué)研究院自1998年起建議女性和男性每日膽堿最低攝入量分別應(yīng)達(dá)到425毫克和550毫克，孕婦和哺乳期婦女需達(dá)到450毫克或550毫克；歐盟食品安全局也在2016年發(fā)布了膽堿的最低建議攝入量。然而在北美、澳大利亞和歐洲一些國家的膳食調(diào)查結(jié)果顯示，人們?nèi)粘Ｄ憠A攝入量仍低于建議標(biāo)準(zhǔn)。
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因?yàn)楝F(xiàn)如今很多人飲食不規(guī)律并且長期熬夜所以很多人的腸胃都出現(xiàn)了問題其中潰瘍性結(jié)腸炎就是一種比較嚴(yán)重的腸胃問題，并且對于人們來說潰瘍性結(jié)腸炎這種疾病雖然比較常見但是想要治愈潰瘍性結(jié)腸炎的情況其實(shí)是比較麻煩的。腸胃消化系統(tǒng)疾病也成為了危害的人身體健康的一種較為嚴(yán)重的疾病，而腸胃消化系統(tǒng)疾病的類型也是有許
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生活條件越來越好，可選擇的食物也越來越多，吃出來的病也越來越多。你有沒有想過，每天吃什么、怎么吃，不僅關(guān)系自身健康，? 也關(guān)系著整個(gè)地球的健康？▲?圖：United nations fundation為了實(shí)現(xiàn)人類健康和星球健康的雙贏，公益機(jī)構(gòu)EAT和醫(yī)學(xué)期刊Lancet星球健康飲食模式[1]這份報(bào)告
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孕婦在懷孕期間的所有飲食以及生活習(xí)慣都是要嚴(yán)格的進(jìn)行把控的這樣不僅對于身體有好處并且對于胎兒也是有好處的，很多時(shí)候在懷孕期間孕婦都想要讓自己多吃一些有營養(yǎng)的東西這樣可以更好的讓胎兒發(fā)育那么牛肉是否適合孕婦吃呢?女性在懷孕期間身體的健康以及營養(yǎng)是非常關(guān)鍵的，在此期間孕婦需要保持愉悅的心情以及身體上的營
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在女性懷孕的期間通常都會有比較多的營養(yǎng)需要補(bǔ)充所以這個(gè)期間吃什么就成為了十分重要的一件事情，只有吃的健康吃的有營養(yǎng)才能讓胎兒更加健康的發(fā)育也能讓胎兒發(fā)育的更好那么做為水果之一的牛油果如果每天食用會有哪些改變呢?牛油果是很常見的一種水果，營養(yǎng)價(jià)值頗高，孕婦如果吃牛油果，是可以緩解便秘的發(fā)生，同時(shí)還可以
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關(guān)節(jié)炎是人們在年齡大的時(shí)候比較容易出現(xiàn)的一種情況尤其是人們身上的關(guān)節(jié)比較多的時(shí)候更是有很大的機(jī)率出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎，所以對于人們來說在生活中要注意關(guān)節(jié)的保護(hù)這樣才能避免一些情況的出現(xiàn)那么關(guān)節(jié)炎不適合吃哪些食物呢?每個(gè)人的身上都有很多處關(guān)節(jié)，但是隨著年齡的增長，到了中老年的時(shí)候，關(guān)節(jié)就會發(fā)生很多的病變，關(guān)節(jié)炎
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23日北京市衛(wèi)生健康委舉行北京市消除艾滋病、梅毒和乙肝母嬰傳播工作倒計(jì)時(shí)啟動(dòng)式，并發(fā)布北京市“消除艾滋病、梅毒和乙肝母嬰傳播公眾應(yīng)知應(yīng)會十條”，使公眾認(rèn)識到通過醫(yī)療手段，可以有效預(yù)防艾滋病、梅毒和乙肝母嬰傳播。目前，北京地壇醫(yī)院、北京佑安醫(yī)院、北京協(xié)和醫(yī)院、解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心這4家醫(yī)院還開設(shè)了
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8月23日處暑。此時(shí)炎熱天氣即將結(jié)束，處于由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。長沙首屆名中藥師、長沙市中醫(yī)醫(yī)院（長沙市第八醫(yī)院）藥學(xué)部主任鄧曼靜建議，處暑時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生應(yīng)注意少辛增酸，補(bǔ)養(yǎng)肺氣。肺是秋季最脆弱的臟器，秋季最易發(fā)生肺病。處暑后，空氣濕度降低，風(fēng)
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大腸癌盯上了年輕人，不良生活方式或成為致癌的罪魁禍?zhǔn)住！?019年天津市結(jié)直腸腫瘤防治宣傳周”前夕，天津市腫瘤醫(yī)院結(jié)直腸腫瘤科主任孔大陸介紹，近30年來，結(jié)直腸癌發(fā)病率呈增長趨勢，近年來發(fā)病年輕化趨勢明顯，臨床上30歲以下的青年白領(lǐng)罹患大腸癌的比例逐漸升高。國家癌癥中心2015年公布的結(jié)直腸癌發(fā)病數(shù)
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每個(gè)人的日常生活就是吃飯睡覺，大概就是這樣。吃飯是身體最補(bǔ)充的能量。只有當(dāng)能量可用時(shí)，他們才能做得更好。所謂的行動(dòng)，就是學(xué)習(xí)、工作等日常行為。睡覺也是如此。只有吃得好，才能提高睡眠質(zhì)量。每天餓了就不能正常入睡。這說明了吃飯的重要性，但是吃飯可以分為健康的和正確的。如果你吃得不對，你只會越來越胖。想減
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10月5日，黑龍江雞東縣一家9人在家中聚餐時(shí)疑似食物中毒，截至10月12日晚，已有8人死亡，1人還在ICU搶救。10月12日，黑龍江衛(wèi)健委發(fā)布的最新消息證實(shí)，“雞西食物中毒事件經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查和疾控中心采樣檢測后，在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸，同時(shí)在患者胃液中亦有檢出，初步定性為由椰毒假單胞菌污染產(chǎn)生
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玉米排骨湯的做法 - 家常玉米排骨湯的做法非常簡單易學(xué)。如果玉米排骨湯怎么做好吃,玉米排骨湯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文玉米排骨湯的家常做法大全和玉米排骨湯的視頻,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會玉米排骨湯的做法
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菊花金銀花枸杞茶的功效與作用都有哪些呢？明目？降火？還是排毒呢？其實(shí)，菊花金銀花枸杞茶都具備這三種功效，除此外，還對人體有多種好處。下面小編給大家介紹菊花金銀花枸杞茶的功效與作用。金銀花枸杞茶的功效一、金銀花枸杞茶解毒的功效金銀花枸杞茶出現(xiàn)在我國古代醫(yī)術(shù)名本本草綱目中，那個(gè)時(shí)候的人們就已經(jīng)注意到了金
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大寒節(jié)氣對于胃部不善的人而言得注意了，因?yàn)榇蠛邓木盘欤蠛淙菀状碳の杆岱置冢沟梦覆坎贿m癥狀日益增強(qiáng)，如果飲食隨便吃些生冷或者燥熱的食物，甚至?xí)?dǎo)致胃出血，所以大寒養(yǎng)生飲食吃什么很關(guān)鍵，那么大寒養(yǎng)胃？養(yǎng)胃還得多喝粥。1、大寒養(yǎng)胃 ：淮山蓮子粥做法：淮山10g、蓮子10g，粳米適量。將洗凈的藥材